Сироп Al Barakah Dates Factory Финиковый сироп — отзыв

Давным-давно жила на свете одна зануда. Она вечно брюзжала и никогда не улыбалась, чем основательно допекла своих родных. Участковых врачей еще не изобрели, и родня пинками отправила несмеяну к мудрецу.

Старый пройдоха, быстренько собрав анамнез, протянул ей три финиковых плода и велел принимать их каждый день. Девица откушала прописанные плоды, и ее скучная физиономия вдруг расплылась в широкой улыбке.

Давненько я не писала отзывы на экзотический улов из одного вегетарианского магазинчика (ссылка на отзыв). Да и не каждый продукт вызывает писательский (хорошо, что только его) зуд. Номинантов на отзыв было двое: кокосовое масло и финиковый сироп.

Благодаря смелым легендам и Боговдохновенности финикового дерева, сироп ушел в лидеры. О нем и отзыв.

Страна производства : ОАЭ

Вес: 400 грамм

Цена: 325 рублей

Сироп (по умному субстанцию можно было бы назвать "пекмез", но раз производитель этого не делает, то и я не буду) живет в плебейской пластиковой бутылочке.

И это отлично, ибо при нужде его можно будет выдавить до последней капли, чего не сделаешь со стеклянной тарой.

Русских слов на этикетке нет вовсе.

Но с бочины имеется неприметная наклейка, проливающая свет на содержимое.

Правда, света будет не много, но мы узнаем, что у продукта отличный состав:

100% натуральный финиковый сироп

Информация о БЖУ отсутствует, но на этот счет имеется подсказка на сайте:

Калорийность 271 кКал.

Углеводов - 57%.

Срок годности хороший (учитывая, что я покупала продукт летом):

Защита от маргиналов - охотников до чужого добра - имеется:

ПОЛЬЗА

Финик - один из самых полезных плодов. Еще бы! По непроверенным данным его занесли на землю сами боги, а пророк Мухаммед читал адептам проповеди, балансируя на финиковой пальме. Тут как бы без шансов на провал.

Есть еще история про финики и Деву Марию, но там уже совсем неправдоподобно, так что оставим это.

Существует целая плеяда старцев-пустынножителей, питающихся одними финиками. Долголетие и открывшийся "третий глаз" намекают, что диета вовсе неплоха.

Кстати, не так давно проводился подобный опыт с обычными людьми.

На протяжении нескольких лет им было предложено питаться одними финиками.

По окончании этого эксперимента данные сделанных лабораторных анализов крови, мочи и т.д. говорили о том, что эти люди находятся действительно в отличной форме, прекрасно себя чувствуют и полны сил!

Подробно о полезных свойствах фиников можно прочесть в сети. Остановлюсь лишь на одном:

Финики богаты незаменимой аминокислотой триптофаном, который также необходим для оптимального функционирования мозга и сохранения нормального психического состояния

Один из способов увеличить присутствие в организме серотонина — съесть продукты богатые триптофаном.

А серотонин - это известный гормон счастья. Пожалуй, это самое заманчивое свойство фиников.

АРОМАТ, КОНСИСТЕНЦИЯ, ВКУС

Аромата сироп не имеет вовсе. Оно и понятно, ведь финик - не пахучий плод (я, кстати, не знаю, как его еще можно обозвать. фрукт? ягода?). В отделах с сухофруктами обычно доминирует чернослив, чуть тише проявляет себя курага, а финики не определяются вовсе.

Консистенция сиропная: липкая, тягучая. По цвету субстанция похожа на шоколад.

Вкус насыщенно финиковый. В плюс продукту идет отсутствие волокнистости. То есть получился тот же финик, но в более совершенной форме.

В отличие от пюре манго и кокосового урбеча, финиковый сироп не может выступать, как самостоятельный продукт. Нет, можно, конечно, залить в себя полбутылочки зелья, надеясь не впасть в сахарную кому, но всё же он больше идет как дополнение к чему-то.

За несколько месяцев дегустации этого "чего-то" было у меня предостаточно. Покажу лишь несколько вариантов.

1. Сироп прекрасно сочетается с кашками и мюсли:

2. Хлебцы и финиковый сироп - идеальный бутерброд:

3. Абрикосы и орехи - лучшие друзья финика:

4. Вкус сырников и оладий играет иначе с финиковым дополнением:

5. Ну и самый смак - мороженое с сиропом. Калорийная бомба невозможно как хороша. Сладость мороженого оттеняется терпкими финиковыми нотами. Если дать слабину, можно употребить очень много, слишком много:

Никаких изъянов, помимо калорийности, найдено не было.

Что-либо по поводу серотонина сказать трудно. Я в принципе девица невеселого склада, и не найдено еще мудреца с дельными советами, способного разом выдернуть из апатии. Но думаю, мало кто приобретает такие штуки, ориентируясь на пользу продукта. В сиропе главное вкус, а он глубокий и насыщенный. Оч рекомендую попробовать!