Добрейших вечеров!
Недавно ко мне прибыла посылочка с набором форм, которая пришлась невероятно кстати.
Моя старушка давно просилась на покой и выполняла свои функции как и положено пенсионеру.
Есть еще стеклянные формы, но что-то они мне совсем не нравятся, к ним постоянно все прилипает да и вещь хрупкая, одно неловкое движение и собирай потом гору осколков.
Упаковка форм - картонная коробка лаконичного черного цвета, в качестве подарка самое то.
Фото не приложу, упаковка не сохранилась, да и кому она нужна))) мы же тут не ради коробки все собрались,да?).
Едем дальше...
Первое знакомство с формами прошло успешно. Они очень тяжелые, увесистые, я была немного удивлена. Честно говоря, у меня никогда не было качественных форм для выпечки и весили они все словно картон, эта форма другое дело и не дай бог уронить ее на ногу)
Форма непросто так тяжелая, она во все не тонкая, может похвастаться
толщиной стенок аж в➛ 0.7 см!
Тут я вспоминаю свою старушку с загнутыми краями и погнутыми боками, с этой такого явно не произойдет.
Поверхность форм рифленая для равномерного пропекания и не только. Мне кажется, шансов пригореть к такой форме у блюда просто не остается
➛ Перейдем к размерам
Говорят размер не главное, но это точно не о формах для выпечки.
Круглая форма на мой взгляд просто идеальна, в своих фантазиях я бы не описала лучше, размер моей мечты) Она не большая, но и не миниатюрная, ее диаметр ➛ 27 см.
Но вот прямоугольная оказалась для меня великаном, ➛ 33*23 см.
Семья у меня небольшая, да и готовить стараемся понемногу, ну ничего в хозяйстве пригодится.
Обе формы выполнены из высокопрочной углеродистой алюминизированной стали с двухслойное антипригарное покрытие. Не знаю, что конкретно это за сталь такая, ранее не имела опыта использования, но я в нее влюбилась. К ней действительно ничего не прилипает и не пригорает, а значит внешний вид, к пример,у пирога не будет испорчен, как и настроение, ведь всегда хочется приготовить что-то не только вкусное, но и шедеврально красивое.
Мыть форму одно удовольствие. Нужно сделать всего лишь два телодвижения: положить ее в посудомойку и спустя какое-то время достать. Идеальный вариант для ленивой меня)
Обычно посуду с антипригавным покрытием нельзя класть в посудомоечную машинку, что огромный минус, ведь мыть не хочется именно грязные, жирные сковородки, да формы для выпечки.
Но Polaris о нас позаботился, за что огромное человеческое спасибо!
А теперь проверим на практике! Шедеврами высшей кулинарии радовать в этот раз не буду, ну как и во все предыдущие, хах!
Приятно удивило, что формы быстро остывают. Когда я достала свои кабачки из духовки, с целью щедро удобрить сыром, обнаружила, что буквально за пару минут форма уже остыла и не обжигала руки, так что обратно я ее ставила уже без прихваток.
Кабачки быстро и равномерно пропеклись и что не мало важно не подгорели, а форму, что легко вымыть, не портит настроение.
Кстати, я вообще не знала что Поларис делает, помимо техники всякой, посуду, и делает весьма удачно. Так что могу смело рекомендовать такой набор форм к покупке себе и в подарок близким.
