Карбонад в маринаде - одно из традиционных блюд на нашем праздничном столе. Готовится относительно просто, нравится всем, съедается подчистую. Иногда я делаю маринад сам, а иногда покупаю уже замаринованное мясо, в том числе от производителя "Слово мясника".
Нам очень нравится состав маринада этого мяса - пряный, очень ароматный и сбалансированный, без выраженного преобладания какой-то одной специи.
Само мясо тоже качественное - это не тот случай, когда плохое качество пытаются замаскировать пряностями. Готовить удобно и приятно.
В общем, это отличный продукт, из которого получается очень вкусное блюдо, которое не стыдно сделать центральным на праздничном столе. Цена тоже располагающая, без накрутки.
