Приправа KOTANYI для яблочного пирога — отзыв

Добрый день, уважаемые читатели!

Скоро наступает сезон яблок, а потому я начала искать интересные рецепты и закупаться приправами для выпечки. Одной из таких приправ стала KOTANYI для яблочного пирога, купленная мною еще перед Рождеством и лениво заброшенная на дальнюю полку.

|| Общая информация ||

 

Производитель: Kotanyi, Австрия.

 

Где купить: Пятерочка.

 

Цена: 59 рублей.

 

Объем: 26 граммов.

 

|| Состав ||

 

Корица, сахар (48%), лимонный порошок (мальтодекстрин, сухое вещество фруктов), гвоздика, имбирь.

Состав отличный - в нем только натуральные компоненты, без лишних химикатов.

 

|| Внешний вид. Упаковка ||

 

Упаковка яркая и красочная - в стиле оформления всей линейки продукции.

Оранжевый пакет с изображением аппетитного штруделя притягивает внимание и вызывает интерес.

На оборотной стороне есть информация о продукте, а также полноценный рецепт блюда.

Открывается с помощью боковых насечек.Один из малозначимых, но ощутимо приятных нюансов - отрывается пакет идеально ровно. Мне, как перфекционисту, это очень импонирует.Упаковка качественная. удобная и яркая - для приправы вполне подходит.

 

|| Аромат, текстура, вкус ||

 

Приправа достаточно ароматная -основным является запах корицы, слегка оттененный гвоздикой и легким послевкусием имбиря.Текстура рассыпчатая, напоминает обычную корицу. Помол идеальный - в процессе поедания вообще не ощущается.Вкус яркий, но не противный, если учитывать дозировку, написанную на упаковке.

 

|| Приготовление ||

 

Я готовила яблочный штрудель по рецепту на упаковке, но со своими дополнениями.

Подробный рецепт приложу в конце отзыва в виде ссылки на видеорецепт.

Если вкратце, то яблоки смешиваем с 1/2 приправы, сахаром, хлебными крошками.

Раскатываем тесто, смазываем смесью яйца и сливочного масла, сметаной и поверх высыпаем все ингредиенты.

Скатываем в рулет, смазываем смесью и запекаем 20-25 минут при 190 градусах.В итоге получается очень вкусный и насыщенный ароматом штрудель. Есть его можно с ванильным мороженым либо без каких-либо дополнений.

 

|| Плюсы и минусы ||

 

Достоинства:

 

• яркая и удобная упаковка;
• интересный рецепт на обороте;
• натуральный состав;
• хорошее соотношение специй;
• ароматная;
• вкусная;
• бюджетная.

 

Недостатки:

 

• отсутствуют.

 

|| Итоги ||

 

Приправа KOTANYI для яблочного пирога - идеальное решение для любой выпечки. Однозначно рекомендую! А в завершение прикладываю обещанный видеорецепт.