О шоколаде с хурмой того же производителя я уже писала. Этот брусочек тоже был в подарке на день рождения, цену не знаю, извините.
Если хурма спокойно ложится в моём представлении в шоколад, то как быть с гречкой? Изначально было даже немного страшно, боялась, что не понравится, так как сладкая гречка не нравится мне ни в каком виде.
Упаковка выполнена в одном стиле у всех вкусов: крафтовая бумага, штамп с мандалой, в которой написан вкус, и всё это перевязано бечёвкой. Внутри шоколад обёрнут вощёной бумагой.
Размер тоже одинаковый у всех брусочков: 7х7 см, толщина 2 см. Вес 100 г.
Состав:
Какао тёртое, какао-масло, мёд разнотравье (нагрев 40 С°), гречка зелёная пророщенная.
Мёд при нагреве 40 С° не теряет своих полезных свойств, поэтому температура и указана, можно не переживать, тут мёд полезный.
Внешний вид: небольшой литой брусочек, на разрезе которого явно видно гречку. Её тут очень много.
Вкус: сахара нет, но после проглатывания ощущается медовое послевкусие, поэтому шоколад не кажется горьким. Запах у него приятный, мне больше понравился, чем у шоколада с хурмой. Гречка удивила. Мне показалось, что она как будто экструдированная, то есть напоминает вздутые зёрна риса. Она не твёрдая, очень рассыпчатая и легко жуётся, ну и на фото выглядит белой. Очень интересно, от гречки такого не ожидала.
И снова шоколад показался суховатым. Какао-масло идёт вторым в составе, но у него нет той тающей консистенции, которая отличает любой шоколад, какой я ела в жизни. Это не мешает, шоколад не ломкий, просто непривычно, что его надо весь тщательно разжёвывать, а не просто класть на язык и ждать, когда он там сам растворится.
Режется шоколад легко, без сильного нажима, хватает его надолго, у меня этот брусочек лежит уже несколько дней.
Итог: не думала, что скажу такое, но шоколад с гречкой понравился мне больше, чем с хурмой. У него и запах приятнее, и вкус слаще (странно, да?), и эта прикольная рыхлая греча тоже порадовала))) Рекомендую попробовать и удивиться вместе со мной.
