Не скажу, что я поклонница тортов, гораздо больше я люблю пахлаву, особенно домашнюю.
Но вот этот тортик заслуживает внимания и объясню почему.
Он довольно суховат, и крем у него не слишком жирный, что позволяет тортику быть более долговечным, чем его собратья с масляным или сливочным кремом.
Его очень удобно взять с собой на дачу, он никуда не растечется по дороге и вполне может храниться несколько дней на даче.
Вкусовые качества тортика тоже очень радуют, тесто, кажется песочное, рассыпчатое, но довольно плотное. Крем очень приятный на кус без привкуса маргарин. Шоколадная глазурь тоже вполне прилична.
Единственное, что не очень радует-это арахис, с грецким или лесным орехом было бы вкуснее, да и чернослив туда бы не помешал.
А в целом, очень неплохое кондитерское изделие для любителей сладкого.
