Соус на основе растительных масел Bioteka Пряное масло Травы Прованса — отзыв

При приготовлении блюд мне очень нравится использовать различные масла. Не даром в нашем холодильнике всегда имеется несколько разных бутылочек.

Сегодня хочу посвятить свой отзыв одному из них.

Пряное масло "Травы Прованса" от бренда Bioteka

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Бренд: Bioteka (компания Levrana)

Название: Пряное масло "Травы Прованса"

Цена: 380 рублей. Но сейчас на официальном сайте проходит акция и это масло можно купить по хорошей скидке, всего за 190 рублей!

Заказать масло, как я уже говорила, можно на официальном сайте Левраны, оставляю прямую ссылочку на товар. Также продукцию бренда Bioteka я видела на Wildberries и Озон.

Кстати, кроме масла "Травы Прованса" я видела еще несколько разных вкусов. Но они мне показались по описанию островатыми. А у меня муж любит более нейтральные вкусы.

Объем: 200 мл

Срок годности: 2 года, но после вскрытия масло нужно использовать в течение одного месяца.

 

О САМОЙ ПРИПРАВЕ

Упаковка представляет из себя небольшую узкую бутылочку из достаточно плотного прозрачного пластика.

Можно рассмотреть сам продукт, еще не открывая бутыль. Видно, что на дне осел приличный слой из приправ. Производитель трав явно не пожалел! Они занимают примерно десятую часть от объема. Очень радует, что это действительно настоящие травы, а не химические ароматизаторы.

Почти всю поверхность баночки занимает этикетка. На ней есть вся необходимая информация о масле, от состава до рекомендаций к каким блюдам оно подходит.

На крышке есть защита от первого вскрытия в виде бумажной наклейки с названием бренда. Крышка открывается нажатием. Отверстие в дозаторе достаточно большое, оно пропускает и масло и травки. Если переживаете, что оно может засориться или просто привычнее наливать прямо из горлышка, то крышку в принципе можно открутить.

Я пользовалась маслом и так и так. В любом случае масло немного подтекает, поэтому при использовании для поддержания чистоты на кухне я всегда беру бутылочку салфеткой.

Состав прост и натурален:

Органическое оливковое масло, майоран, тимьян, розмарин.

Нет ничего лишнего, это не может не радовать!

По консистенции масло достаточно жидкое, текучее, не слишком плотное. Если взболтать бутылочку, то пряные травки равномерно распределяются, а затем снова оседают на дно. Поэтому, если не любите травки в еде, то просто не взбалтывайте бутылочку.

Цвет у масла насыщенный желто-зеленый, прозрачный.

Аромат очень приятный, травы деликатно дополняют, а не перебивают запах масла. Мне это очень понравилось.

Больше всего я ощущаю розмарин, но и остальные травки тоже чувствуются.

 

ПРИМЕНЕНИЕ

Поскольку сейчас лето, то чаще всего я добавляю это масло в различные овощные салаты.

Просто открываю холодильник, нарезаю овощи и зелень, которые имеются в наличии и заправляю маслом. Оно придает легкую пикантную нотку. Во вкусе появляется небольшая пряность, которая совершенно не перебивает вкус салата, а мягко дополняет его. Любой салат становится вкуснее!

Мне показалось, что масло идеальней всего сочетается с салатами, в которых есть помидоры. Даже если просто порезать помидоры, посыпать солью и заправить это маслом "Травы Прованса", получится очень вкусно!

Еще в последнее время мне очень понравилось мазать этим маслом черный хлеб, добавлять чуточку горчицы и есть вприкуску с супом.

А если замариновать в масле курочку перед запеканием, то получится потрясающе вкусное и ароматное блюдо! Запах трав во время приготовления у нас распространяется просто на всю квартиру.

Кстати, вкус у масла настолько деликатный, что с маслом сложно переборщить. Даже если нечаянно добавить его больше, чем бы хотелось, вкус блюда это не испортит.

 

ИТОГИ

Мне пришлось по душе Пряное масло "Травы Прованса" От бренда Bioteka.

Кратко подытожу его достоинства:

➕ничего лишнего в составе, только качественное масло с добавлением натуральных трав

➕оптимальное соотношение пропорций масла и трав, все очень гармонично дополняет и раскрывает друг друга

➕приятный, в меру выраженный вкус, не перебивающий вкус блюда

➕масло отлично подходит в качестве заправки для салатов и даже некоторых горячих блюд

Из минусов - подтекающая крышка.

Я думаю, куплю это масло еще не раз, да и другие вкусы хочется попробовать!

Оцениваю Пряное масло "Травы Прованса" Bioteka на 5 звезд и рекомендую к попкупке!