Здравствуйте!
Я очень люблю кисломолочную продукцию, и творог в том числе. Более того, это один из моих любимых продуктов питания, и дети тоже его любят. Покупаю в основном продукцию трёх проверенных марок. Что-то из них покупается для приготовления сырников, так как содержание влаги небольшое и сырники не расползаются. А вот есть творог, который очень вкусный сам по себе и я люблю есть его сырым. И это 9% творог Вкусвилл.
Общая информация:
- Наименование: Творог 9%
- Бренд: Вкусвилл
- Страна производства: Россия
- Вес: 400 г
- Цена: 185 рублей
- Срок годности: 5 суток
Данный творог можно купить в двух формах выпуска: по 180 грамм и 400 грамм. 180-граммовый формат представляет из себя брикетик в фольгированной упаковке. Я такой ни разу не брала, покупаю всегда по 400 грамм. Это пластиковый прозрачный контейнер, запечатанный информационной наклейкой.
Данный творог производится на двух заводах и на этикетке всегда указывается, на каком из них изготовлен продукт. На сайте пишется, что в зависимости от производителя срок годности может быть как 3 суток, так и 5. Мне всегда попадается творог с пятью сутками годности, может, к нам только такой и завозят - не знаю.
На этикетке есть вся необходимая информация: состав, контакты производителя и срок годности. К слову, состав тут самый простой и соответствует составу настоящего натурального творога.
молоко нормализованное, закваска, молокосвёртывающий фермент животного происхождения.
Всё детство мы пили деревенское молоко от своей собственной коровы. Сыр, творог и простокваша тоже были свои. Так вот, что касается вкуса 9% творога Вкусвилл, то это тот самый натуральный творог из моего детства. Никаких вопросов ни ко вкусу, ни к запаху, ни к текстуре.
Что касается консистенции, то она однородная. Нет каких-то выраженных комков или отдельных слипшихся сухих кусочков. Текстура кремообразная и однородная.
Цвет у творога белый, но с кремовым подтоном. Запах очень приятный, лёгкий, молочный. А на вкус творог сливочный с небольшой характерной кислинкой, которая почти незаметна. Есть такой творог - одно удовольствие. Как правило, такую баночку я съедаю за два приёма. К примеру, половинку на завтрак, а половинку на ужин. Это не только вкусно, но и полезно. После таких творожных ужинов очень хорошо уходят лишние килограммы и корректируется вес.
Пищевая ценность на 100 г:
белки
16 г,
жиры
9 г,
углеводы
3 г;
Энергетическая ценность на 100 г:
157 ккал
Уровень содержания влаги в твороге, как мне кажется, повышенный. Но сырники получаются неплохие. Всё же лучше есть такой творог именно сырым, без термической обработки, чтобы насладиться его вкусом.
Плюсы:
- вкусно
- нежно
- полезно
- натуральный состав
- приятная кремообразная текстура
Рекомендую творог 9% Вкусвилл с оценкой 5!
