Не могу себя назвать заядлым кофеманом, но свой день всегда начинаю с кружки кофе. Долгое время пила растворимый кофе, пока в доме не появилась гейзерная кофеварка, а значит с ее приобретением перешла на молотый кофе.
Уже успела перепробовать много разных марок, сегодня хочу рассказать о Молотом кофе Lavazza Crema e Gusto Classico. В первую очередь меня заинтересовала скидка на него, за 250-граммовую пачку отдала 200 рублей.
Молотый кофе Lavazza Crema e Gusto Classico
От производителя:
Crema e Gusto Classico - кофейная смесь с мягким обволакивающим вкусом из отборной бразильской арабики и робусты из Юго-Восточной Азии. Безупречное сочетание полного тела и пряных нот. Отличный кофе в любое время дня.
Молотый кофе Lavazza Crema e Gusto Classico
СОСТАВ: Арабика и Робуста
ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Преимущественно Южная Америка, Юго-Восточная Азия
ПРОИЗВОДСТВО: Сеттимо-Торинезе, Италия
Молотый кофе Lavazza Crema e Gusto Classico
Кофе продается в вакуумной упаковке в виде брикета, такой способ позволяет сохранить аромат молотого зерна.
Молотый кофе Lavazza Crema e Gusto Classico
Кофе действительно очень ароматный, чувствуется приятный аромат жаренного кофе без жжености, но при варке запах уже другой, менее приятный. Мои домашние даже морщатся когда варю кофе. Говорят, что воняет жженым, но как по мне бывает и хуже. Для меня запах нормальный.
Молотый кофе Lavazza Crema e Gusto Classico
Кофе очень мелкого помола, впервые такой вижу, когда насыпаю в отсек для кофе, вода из нижнего отсека моментально пропитывает кофе. Такое ощущение, что кофе смолото практически до порошка. Но на вкусовые качества или приготовление такой помол не влияет.
Молотый кофе Lavazza Crema e Gusto Classico
Для приготовления одной порции беру две чайные ложки кофе, немного его утрамбовываю, чтобы при варке вода равномерно проходила через зерно.
Молотый кофе Lavazza Crema e Gusto Classico
При варке в гейзерной кофеварке пенка не появляется, напиток получается очень темным, насыщенным. На поверхности кофейного напитка плавает маслянистая пленка, это хороший знак.
Молотый кофе Lavazza Crema e Gusto Classico
Сваренное кофе имеет приятный кофейный вкус без горечи или кислинки. Кофе всегда пью без молока с добавлением чайной ложки сахара. Насыщенный кофейный вкус придает бодрость и помогает побыстрее проснуться, а также дольше ощущается сытость.
