Йогуртница Redmond RYM-M5401, её называют "Молочный шеф" - это универсальное устройство для приготовления натуральных кисломолочных продуктов.
Купила я её на сайте
[ссылка] Сайтом пользуюсь часто. Накопила бонусы. Думала что же мне купить, что бы использовать бонусы. Вот йогуртницу и приглядела. По стоимости с вычетом 470 балов 2329 рублей.
В комплекте 8 стеклянных баночек, в которых можно приготовить до 1,5 л. йогурта, сметаны, простокваши, ряженки, биолакта. Всё зависит от закваски. Для каждого члена семьи можно сделать порционный кисломолочный десерт с фруктами, шоколадом и другими добавками. Книга с рецептами прилогается.
Для приготовления йогурта использую ультрапастеризованное или пастеризованное молоко, или деревенское молоко(пиокипятить). На 1или1,5 литров молока пакетик готовой сухой закваски или использую готовый йогурт в качестве закваски.Процесс очень простой. В молоке размешать закваску ложкой и разлить по баночкам, крышками не закрывать. Поставить в йогуртницу на 8часов , затем вынуть из йогуртницы закрыть крышкой. На крышках баночек расположены удобные маркеры срока годности. Я выстовляю дату, когда я изготовила йогурт для уверенности в свежести продукта . Затем необходимо подержать в холодильнике часа 2.Только потом можно кушать. Хранить в холодильнике.
Где я покупаю закваску? В"Ленте" продают в пакетиках сухую закваску и закваску в тетра пакетах "Vivo", так же можно купить баночку готового йогурта и употребить его в качестве закваски.Можно купить закваску на сайте
[ссылка] это интернет магазин, они дают скидку 15%по промкоду Redmond.
Используя разные закваски я сделала вывод, что йогурт вкуснее получается с готовой закваской.
Йогурт получается густой, очень вкусный. Я пробовала делать кефир, ряженку. Всё очень вкусно. Закваску на эти продукты, так же продают.
Очень полюбила я йогуртницу.
Мне йогурт необходим, так как я сижу на правильном питании, что бы держать нормальный вес. ВСЕМ СОВЕТУЮ! КУШАЙТЕ ХОРОШИЙ МОЛОЧНОКИСЛЫЙ ПРОДУКТ!
