Я люблю натуральные йогурты без добавок. В магазине периодически всегда покупала йогурты и творожки несладкие и без всяких фруктов и ягод. При желании все это можно добавить уже в стакан дома. Однажды у одного блогера я увидела, как просто можно сделать йогурт самостоятельно в домашних условиях. Это был йогурт на классической Активии. Я попробовала, мне понравилось и я втянулась в процесс йогуртоделания и йогуртопоедания.
Далее мне пришла мысль о приобретении йогуртницы, так как йогурт я стала делать на постоянной основе и мне хотелось, чтобы процесс приготовления и дальнейшего хранения йогурта был идеален.
Из всех вариантов я выбрала бюджетную, но очень удачную модель: KITFORT KT-2020.
Йогуртница KITFORT KT-2020
🤍 Производитель: Kitfort, произведено в Китае.
🤍 Цена: 1142 рубляс учётом скидок.
🤍 Место покупки: Интернет-магазин OZON
🤍 Мощность: 20 Вт.
🤍 Количество банок в комплекте: 6
Йогуртница KITFORT KT-2020
🍶Информация от производителя 🍶
Приготовить йогурт в йогуртнице Kitfort KT-2020 очень легко. Правильно смешайте молоко и закваску, загрузите смесь в йогуртницу и нажмите кнопку включения. Соблюдайте рекомендации по приготовлению и вы получите замечательный вкусный йогурт.
У меня было несколько критериев к выбору данного агрегата:
Цена. Я выбирала из самых простых и дешёвых. Мне не важны были различные дополнительные функции в виде таймера, звуковых сигналов, дисплея и прочего.
Наличие маленьких баночек в комплекте. Это удобно сразу порционно приготовить йогурт в маленьких банках, в них же и хранить затем в холодильнике.
Отсутствие разделителей внутри йогуртницы. На всякий случай, если я вдруг захочу сделать йогурт в одной большой таре.
Вот, в принципе всё. К внешнему виду у меня не было чётких притязаний, какую-то конкретную марку я тоже не рассматривала.
В итоге с хорошей скидкой я купила йогуртницу KITFORT KT-2020 на ОЗОНЕ.
🍶Технические характеристики🍶
Все основные технические характеристики я взяла с сайта производителя и убрала в цитату:
Ёмкость - 6 шт х 0,17 л
Материал ёмкости - стекло
Регулировка - нет
Напряжение - 220-240 В, 50 Гц
Мощность - 20 Вт
Время приготовления - 6-10 часов
Управление - механическое
Материал корпуса - пластик
Длина шнура - 0,77 м
Размер йогуртницы - 138 х 230 х 257 мм
Размер упаковки - 268 х 235 х 147 мм
Вес нетто - 1,6 кг.
Эта же информация есть на упаковке и в инструкции, прилагаемой к йогуртнице.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Упаковка - плотная картрнная коробка черного цвета с добавлением фиолетового.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Внутри коробки помимо инструкции я также обнаружила веселый магнитик и листовки с различными конкурсами, в которых я конечно же поучаствовала и уже жду свои подарки.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Сама йогуртница выполнена из пластика двуз цветов: белый и ярко-оранжевый. Честно говоря, мне данная расцветка неочень нравится. Все-таки я любитель более спокойных оттенков причем не только в технике, но и во всех остальных вещах - одежде, обуви, текстиле, мебели.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Крышка йогуртницы прозрачная с оранжевой ручкой.
Йогуртница KITFORT KT-2020
На корпусе красуется надпись бренда. Краска вроде нанесена качественно, пока не стирается.
Данная модель йонуртницы оснащена всего одной кнопкой - вкл/выкл. Рядом с ней есть индикатор работы. Он горит красным светом.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Шнур у йогуртницы длиной 77 см. Этого вполне достаточно, чтобы включить ее в сеть. Единственное, мне не понравилась вилка - она без заземления.
В комплекте идет 6 стеклянных банок с пластиковыми крышками. Объем очень удобный - 170 мл.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Йогуртница KITFORT KT-2020
Йогуртница KITFORT KT-2020
Не буду долго заострять внимание на деталях, а лучше расскажу, как йогуртница работает и какой йогурт и из чего у меня получается в этой технике.
🍶Приготовление йогурта🍶
Весь процесс приготовления йогурта, а также подробный обзор у меня подробно описан в видео.
Итак, для приготовления йогурта я беру один литр молока и один пакетик закваски от Бакздрав. Если закваски нет, то можно использовать пару столовых ложек классической Активии. Тоже прлучается отлично, но полезность такого йогурта снижается.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Молоко я предварительно кипячу и остужаю до комнатной температуры.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Баночки тем временем мою и стерилизую.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Затем молоко я помешиваю венчиком и постепенно ввожу закваску
Йогуртница KITFORT KT-2020
и разливаю данную субстанцию по чистым баночкам.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Йогуртница KITFORT KT-2020
Далее закрываю банки крышками и ставлю в йогуртницу.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Йогуртница KITFORT KT-2020
Йогуртница KITFORT KT-2020
Далее закрываем крышкой, нажимаем одну единственную кнопку и запоминаем время.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Через 6-8 часов йогурт будет готов. Важно в это время не трогать йогуртницу, не двигать ее, не открывать крышку и не заглядывать в баночки. Этим мы мешаем бактериям работать.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Спустя это время йогурт нужно поместить в холодильник хотя бы на час-два. Я обычно убираю на ночь.
И вот вкусный, густой и полезный йогурт готов к употреблению!
Йогуртница KITFORT KT-2020
Он получается настолько плотный и однородный, что при наклоне он не вытекает из банки.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Йогуртница KITFORT KT-2020
По вкусу он ничем не уступает магазинному. На простоквашу не похож. Йонурт имеет именно вкус и запах нежного классического йогурта.
Йогурт можно кушать как он есть, а можно добавить любимые фрукты, ягоды, мюсли.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Дети у меня любят кушать йогурт с вареньем. У меня дочь вообще привередливая в плане еды, но йогурт домашнего приготовления ест с удовольствием.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Такой йогурт хранится в холодильнике прямо в баночках не более трех суток, но у нас он съедается максимум за два дня.
Кто-то скажет: "Зачем вообще йогуртница? Зачем усложнять жизнь, когда йогурт можно сквасить прямо на столе в обычной любой другой таре?" Я же отвечу, что я пробовала делать так, когда у меня не было йогуртницы и, знаете, в йогуртнице получается намного лучше, вкуснее, а еще хранить полученный продукт гораздо эстетичнее и удобнее.
К тому же, йогуртница поддерживает оптимальную температуру на протяжении всего времени приготовления, а на столе температура может "скакакать" из-за открытых окон или же включении и выключении плиты.
Йогуртница KITFORT KT-2020
В-общем, йогуртница KITFORT KT-2020 - это отличное приобретение на моей кухне. Я довольна, что я моя семья теперь питаемся правильно и в нашем холодильнике нет места для всяких химических недойогуртов.
Йогуртница KITFORT KT-2020
Спасибо за внимание! 💫
Читайте также и другие отзывы на кухонную технику в моем доме:
Я недавно выбирала йогуртницу. И мне эта тоже понравилась. Но в итоге купила мулинекс. Вышло, что мулинекс намного дороже и перегревает. Приходится стелить на дно полотенце....
Да, это очень классное приобретение! Я тоже такую купила, ещё даже не пробовала делать йогурт, вот на новогодних праздниках буду учиться. Так подробно Вы все описали, спасибо Вам 👏
