Всем солнечного настроения!
Кокос стружка Националь
Кокосовая стружка находится в полупрозрачном плотном пакетике.
Можно увидеть состояние кокосовой стружки. Стружка белого цвета. Запах кокоса ощущается даже через закрытый пакет.
Состояние стружки хорошее. Не очень мелкая.
В пакете 80 грамм. Стоит 60 рублей.
На упаковке есть рецепт кокосового печенья.
Стружка калорийна
на 100 грамм 660 калорий.
Из этой стружки я готовлю домашнее рафаэлло.
Вам понадобится:
- Вафли или вафельные коржи 100 грамм.
- Молоко сгущенное 5 ст. л.
- Миндаль 10 шт.
- Кокосовая стружка 30 грамм.
Миндаль залить кипятком. Очистить от кожуры. Подсушить. Можно на сковороде.
Вафли или вафельные коржи измельчить. Можно в комбайне.
Добавить сгущенку и немного кокосовой стружки.. Все перемешать.
Взять немного теста. Сформировать из него лепешку. Положить на нее миндаль. Скатать шарик. Обвалять сначала в сгущенке. А затем в кокосовой стружке. Поставить в холодильник.
Но можно сделать гораздо проще. Не добавлять миндаль и вафли. Просто шарики из сгущенки и кокосовой стружки. Но это очень сладко!
Пропорции могут быть другими. Смотрите сами, как будут лепиться шарики.
Приятного аппетита!