Всем привет!)
Я очень люблю готовить самые разнообразные салатики и диетические блюда.
В поисках необычного рецепта, наткнулась на салат с консервированным кальмаром. Кальмары я люблю: и сушёные, и жареные, а вот в виде консервов еще не пробовала.
Оказалось, что найти кальмар в таком виде не так-то просто, ни в одном ближайшем магазине они не продаются. Зато на Wildberries очень огромный выбор.
Я заказала сразу 2 банки, так получилось немного выгоднее. Перед покупкой конечно же читала отзывы, потому что продукт этот на любителя, как я поняла.
Стоимость 249 рублей за две баночки.
Состав у консервов просто замечательный, здесь всего два ингредиента: кальмар и соль
Калорийность: 111 ккал на 100 грамм
На 100 грамм здесь целых 16 гр белка, почти как у курицы) так что этот продукт очень ценен для спортсменов и тех, кто следит за своей фигурой и подсчитывает калории
Обратите внимание, масса нетто 185 грамм.
А по факту, самого кальмара в чистом виде всего 65 грамм- все остальное это рассол
Хорошо, что на баночке был ключ для вскрытия, иначе бы вся жидкость растеклась)
Рассол мутный, имеет очень специфический неприятный запах. Я сначала подумала, что кальмар тухлый, но по срокам все ок
Внешний вид кальмара мне тоже не особо понравился, он был какой-то склизкий, похожий на резину и тоже не менее "ароматный"
Попробовав кусочек, меня чуть не вывернуло. Очень уж специфический продукт, я сразу вспомнила про знаменитую консервированную селёдку, о которой так часто говорят путешественники.
В общем, готовить салат с кальмаром я передумала, побоялась все испортить.
Лично мне этот продукт не пришёлся по вкусу, вторую баночку навряд ли стану открывать и покупку точно никогда не повторю.
Возможно, кому-то и понравился такой деликатес, но точно не мне.
Даже и не знаю, рекомендовать или нет...