В Москве есть несколько кафе "Лепим и Варим", одна из них находится у м. Проспект мира, недалеко от моей работы. Иногда надоедает носить с собой еду и хочется чего-то другого.
Сюда мы зашли случайно, но это место очень полюбилось и иногда мы приходим сюда поесть вкусные пельмени, кто-то у нас ходит сюда каждый день.
Основной упор данного кафе - пельмени и вареники. Но только ими не ограничивается, у них можно полноценно пообедать или просто покушать. Есть на выбор салаты в баночках, 3 вида супа, напитки.
Интересный интерьер, в принципе ничего особенного, но оригинально. Сразу бросаются в глаза названия пельменей, вот некоторые: "Мамин сибиряк", "Конечно Уася", "Итальянцы в России", "Белый бык черное ухо", "Александр Григорьевич", "Вишневая девятка" и т.д. Подают в а ля алюминевой старой посуде, как в СССР, так же интересно сделано в уборной комнате. При заказе еды спрашивают имя и по ходу готовности объявляют имя и что вы заказывали.
О пельменях: их лепят сразу на месте, при входе прозрачное стекло, за которым видно, как происходит процесс. Пельмени у них всевозможных разных цветов. но они используют натуральные красители. Можно взять стандартные пельмени (говядина/свинина), баранина, так же есть необычные вкусы, мне очень приглянулись итальянцы , они с курицей, пармезаном и базиликом. Есть из мраморной говядины, также понравилась "Знаменитая креветка", но не очень дешевое удовольствие, интересное сочетание курицы и креветки. Есть вареники с картошкой, сыром, вишней. Каждый сезон у них есть сезонные предложения и по пельменям и по супу. Зимой очень понравились пельмени с лососем. Честно, пельмени все очень вкусные, они не сравнятся даже с дорогими из магазина, Сибирская коллекция отдыхает просто. Заказать можно по 10 штук или 15. Они не маленькие поэтому, если берете что-то кроме них, то 10 хватит, если только их, то как раз 15.Обычно суп и пельмени и ты очень сытый. Так же можно взять домой пельмени, у них отдельно в холодильнике стоят замороженные, по вкусу тоже самое, как здесь, ничем не отличается. На данный момент - это лучшие пельмени в моей жизни.
Очень вкусные супы, обычно у них куриный, борщ и какой-то сезонный, сейчас весной томатный, очень вкусный. Есть салаты разные, так же можно к пельменям взять сметану, майонез, типа соуса песто и все это они готовят также сами.
Цены дешевыми назвать нельзя, но очень дорогими тоже не назовешь. В будние дни с 12 до 17 действует скидка 20%, пельмени выходят примерно рублей 300, с супом примерно 400, чуть больше. Народу всегда много, приходит народ активно на обед.
Я очень советую данное заведение, такие пельмени попробовать стоит! Ходим туда уже почти год и ни разу качество еды и обслуживания не подкачало. Спасибо, что есть такое интересное заведение с достаточно простой едой, но такой неожиданно вкусной. Очень надеюсь, что они будут держаться на уровне.
Пельмени с лососем
"Итальянцы в России" мои любимые
