Лапша быстрого приготовления Sen Soy / Сэн Сой Фунчоза под японским соусом с Мисо пастой и водорослями Вакаме — отзыв

Говорю начистоту - фаст-фуды очень я люблю! Дошираки всякие, еду из KFC и прочие бичпакеты 😂 Иногда ими балуюсь. Когда лень готовить. Если все перечисленное вызывает у вас отвращение и неподдельный страх, то вряд ли вас заинтересует герой этого отзыва - лапша Фунчоза от фирмы Sen Soy (Россия). И не просто лапша, а под японским соусом с водорослями с благородным названием Вакаме 😂

Увидела такую лапшу в местном супермаркете. Сразу возникла стойкая ассоциация с макаронами Panda Box (сыграла свою роль красная коробка), но желание попробовать новое было сильнее. Один коробок обошелся мне в 80 рублей. Для бич-пакета дороговато, но дешевле лапши из суши-шопов. Масса: 125 грамм. Нормальная такая масса. Для ужина более чем достаточно. На упаковке сбоку производитель указал справочную информацию по продукту. Состав (в особенности соусов), оставляет желать лучшего. Криминального в этом ничего нет, такие продукты зачастую не блещут натуральностью состава. Мы знали на что шли, когда покупали этот коробок 😊 Внутри коробочки мы видим три пакетика: один с лапшой и два с соусами. Вилки или палочек в комплекте нет. Об этом нам придется самим озаботиться. Зато изготовитель не поленился и на каждом пакетике написал состав (дублирует текст на дне коробки). Привожу здесь только составы пакетиков в соусами. Готовить продукт донельзя просто, да и производитель указал способ приготовление везде, где только можно. И даже изобразил схематически)) Сухая фунчоза похожа на соломку, а в заваренном виде уже больше напоминает нам привычную вермишель. Только более тонкая и прозрачная.

Заварив лапшу, вылила туда первым делом японский соус. Неаппетитный с виду. Сразу возникла ассоциация с мясной подливой из школьной столовой 😂 На самом деле такой цвет придает мисо-паста. Аромат очень приятный, с пикантным оттенком.

Соевый соус из комплекта правильнее всего будет выкинуть в мусорное ведро. Вкус далек от оригинального соевого соуса. Вместо этого я налила в блюдо немного любимого Kikkoman'a.

На пробу фунчоза оказалась сладковато-пряной (благодаря японскому соусу), в меру острой. Соевый соус слегка оттенил вкус, добавив солоноватости. Водоросли (Вакаме) не особо понравились. В зубы забиваются и как будто из резины сделаны. Общего впечатления от еды они не испортили.

Но когда лапша начала остывать, то становилась более противной и склизкой. Холодные соусы служат причиной быстрого остывания, поэтому их стоит подогревать: на батарее, горячем чайнике, водяной бане. Благодаря этому трапеза будет приятной до самого конца. Так я и поступила в другой раз 😊

Рекомендую попробовать эту лапшу всем любителям фаст-фуда (гурманы от такой еды скажут "фи"). Однозначно вкуснее Доширака! Более менее похожа на нормальное блюдо. Мне она очень понравилась, и я уже запаслась парой коробочек на черный день 😊

Еще вкуснее только корейская лапша Nongshim! [Ссылка на отзыв]