Всем привет!
Сегодня я хочу рассказать про красители для яиц «Домашняя кухня».
В прошлом году я уже красила яйца красителями этой фирмы, но в пастельных оттенках, результат мне понравился, поэтому снова остановила выбор на красителях этого производителя.
Ссылку на прошлогодний отзыв оставлю в конце.
Купить можно в любом продуктовом магазине накануне Пасхи, а после праздника в магазинах бывают хорошие скидки на пасхальные товары. Я купила красители после праздника, цену уже не помню, но приблизительная цена без скидок около 50 рублей.
В этот раз я выбрала красители с классическими цветами: красный, желтый, синий, оранжевый, фиолетовый, бирюзовый.
Упаковка яркая, заметная, у красителей «Домашней кухни» свой отличительный дизайн.
На обороте имеется вся необходимая информация на трех языках: информация о производителе, продукте, состав, а так же подробная инструкция как окрашивать яйца.
Внутри таблетки с красителями дополнительно упакованы в пакет, чтобы не крошились.
Яйца перед варкой производитель рекомендует промыть в содовом растворе, я промыла в простой воде. У меня яйца домашние, не магазинные, поэтому цвет яиц изначально был не белый, а бежево-коричневых оттенков, поэтому цвета готовых яиц получились менее яркими, чем могли бы быть с белыми яйцами.
По опыту прошлых лет дам совет: мыть яйца нужно аккуратно мягкой стороной губки, когда я оттирала магазинные штампики с яиц жесткой стороной губки, стерся в этих местах верхний слой скорлупы и краска туда легла неровно, были заметны следы от губки.
Пока варятся яйца разводим краситель по инструкции. Мы развели 3 цвета: желтый, красный и бирюзовый, цвета выбирала дочь.
Я развела краситель в кружках, таблетки растворились без проблем.
Совет второй – чтобы краска ложилась лучше яйца и раствор с краской должны быть горячими, я делаю так: когда яйца сварились убавляю огонь до минимального, чтобы поддерживать высокую температуру, и начинаю окрашивать яйца доставая их по одному прямо из кастрюли. Обычно когда краситель остывает яйца окрашиваются хуже и приходилось подливать кипяток, в этот раз я кипяток не подливала, краситель отлично лег без всяких заморочек.
Для каждого красителя у меня была своя ложка чтобы цвета не перемешались и не стали грязными. Окрашеные яйца я перекладывала на бумажные полотенца. Вот так выглядел процесс:
В инструкции указано держать яйца 2-5 минут, я держала не долго, не дольше 2 минут, яйца довольно быстро окрашивались в яркий цвет.
Ещё раз напомню, что яйца у меня изначально были бежево-коричневые, на белых цвета были бы более «чистые». Но не смотря на это, результат получился отличный – цвета яркие, окрасились яйца ровно, без проплешин.
Дальше дочь украсила их наклейками на свой вкус.
Вот что получилось:
Я рекомендую красители «Домашняя кухня», процесс окрашивания простой и быстрый, а результат отличный – цвета яркие и насыщенные.
Так же читайте другие мои отзывы:
Пасхальный хит - актуальные пастельные цвета. Расскажу как добиться ровного цвета при окрашивании.
Готовая смесь для выпечки кулича + рецепт глазури-маршмеллоу, которая получается с первого раза.