Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Доброго времени суток!
Недавно получила для тестирования маринад для курицы горчичный Махеевъ.
Внешний вид)
Думаю, приготовлю через пару дней какое- нибудь блюдо с использованием этого маринада.
Но мы его открыли в этот же день.) Запах горчицы, правда муж сказал, что пахнет хреновиной). Даже чуть чуть попробовал и попросил положить ему в борщ. Сказал вкусно).
Через пару дней я пошла в магазин. И купила для маринования...свинину. Незнаю как, но я забыла, что маринад для курицы, и что хотела сделать куриные бедрышки в духовке.)
Ну в общем, сообразила об этом я уже тогда, когда замариновала кусочки свинины. )
Замаринованное мясо
Мариновала 2 часа. Потом переложила на лист для духовки, добавила картошечки, немного лука и подлила водички.
В духовке все готовилось минут 40. Пахло очень вкусно! Когда вытащила из духовки добавила немного укропчика.
В общем мясо получилось мягкое, хорошо жевалось. Я сама свинину не очень люблю, но в этот раз очень вкусно получилось и что то новенькое.
И так как я добавляла к мясу картофель и полила водой, соль равномерно распределились и по картофелю.
В общем блюдо понравилось всем в нашей семье.
И ещё, на упаковке рекомендовано готовить не только в духовке, но и на углях и в электрогриле. А мы как раз скоро собираемся делать шашлыки. Попробую в этот раз с курицей. Так как я использовала всего 100 грамм продукта ( на кг свинины), осталось ещё 200 грамм, соответственно на 2 кг шашлыка).
Рекомендации по применению
Минимальное время маринования - 30 минут, что кстати, очень удобно, когда нужно что то приготовить на скорую руку.
Готовое блюдо)
Дополнено спустя 2 недели.
На выходные мы делали шашлыки. Мариновала курицу. Использовала оставшиеся 200 грамм на 2 кг курицы. Добавила немного воды, чтобы маринад полностью покрыл будущий шашлык. Мариновалось больше 2-х часов, т. к. пока доехали на природу, пока ставили мангал, прошло явно часа 4. А может и больше.
Шашлык получился нежным и сочным, мясо хорошо жевалось. Всем понравилось!)
