В Hello Box Fir Kit мне была приложена зефирная паста. Продукт для меня непривычный. Давным-давно я получал в качестве сувенира американский Fluff, но тогда его благополучно сгноил. Для этой баночки тоже применение придумать не смог, поэтому решил поесть так, ложкой
Состав, с одной стороны, хороший: нет сахара, зефир сделан на яичном белке. А с другой, вкус в ней строится на ароматизаторах и морковном соке. Даже кокосовой стружки в кокосовом слое нет.
изомальтоолигосахарид, вода, аллюлоза, белок яичный, сорбитоловый сироп, агар, лимонная кислота, ароматизаторы, концентрированный морковный сок (концентрат сока черной моркови, регулятор кислотности: лимонная кислота), концентрат спирулины, красители: кармин, куркумин.
Зефирная паста действительно низкокалорийная, лишь
142 ккал в 100 граммах и баночке соответственно. В ней много углеводов - 36 г., жиров практически нет и два грамма белка.Вскрывается баночка не без проблем. Вернее, если с крышкой и первым слоем плёнки трудностей не возникает, то
третью плёнку без ножа не вскроешь.
Пахнет фруктово, кокосово-сочно, вполне приятно, но химозненько.Ну что, консистенция действительно невероятно воздушная, зефирная. Буквально тает во рту.
Слой кокоса не сильно сладкий, но очень пустой без стружки.И с остальными вкусами тоже самое: они угадываются, но нужны ли они зефиру? Всё так странно ощущается. Вроде и не сладко, а вроде и ненатурально.Если уж так и делать, то я бы обошелся просто кокосовым слоем.
Ну и в принципе, как к зефиру претензий нет. Да и не приторно. Но я не могу представить как и зачем это употреблять.
Пусть будет три звезды, но может быть кому-то и понравится.
