Выпечкой занимаюсь очень давно, я люблю баловать свою семью вкусностями. Дрожжи - неотъемлемая часть выпечки, поэтому их покупаю всегда и много.
Сегодня хочу рассказать о неплохих быстродействующих дрожжах от производителя С. Пудовь.
Покупаю много чего от производителя С.Пудовь.
Этому производителю я доверяю, ибо много уже чего перепробовала, и качество достойное. Итак, о дрожжах. Я заказывала набор дрожжей в интернет магазине.
Цена: за один пакетик составляет около 11 рублей, и это ещё не дорого, ибо в магазинах цена 15 рублей и выше.
Тара/ Содержимое/ Вес: пакетик обыкновенный, в нём дрожжей 6 грамм, и это очень мало. Для двух булок хлеба одного пакетика не хватит, ибо 1пак предназначен на 500 грамм муки.
Вот, высылаю всё дрожжи с упаковки.
Вот какое количество дрожжей содержится в одной упаковке.
Выходит совсем мизер, даже и ложка не полная.
Мои впечатления от использования дрожжей:
В целом, именно к качеству дрожжей я не имею нареканий, ибо своё название они выполняют сполна. Дрожжи позиционируется как быстродействующими, такого эффекта я не заметила, моя выпечка подходила так же, как и с обыкновенными дрожжами. То и есть, подходит за такое же количество времени ( 20-30 минут)
Вот отрубной хлеб замешан на дрожжах от 100 пудов..
Не смотря на то, что отруби утяжеляют хлеб, благодаря виновнику отзыва, он хорошо поднимается! Мягонький и пышный.
Дрожжи вроссыпь.
Пицца поднимается так же классно и тесто не падает. Оно мягкое пушистое, не тяжёлое и внутри нет пустот. Даже ржаной хлеб с этими дрожжами выходит чудесный.
Но, только вот, чтобы испечь эту булку хлеба, потребуется два пакетика дрожжей С Пудовь, ибо булка очень большая. Мне конечно не жалко, но это я считаю, что немного дороговато.
Описание от производителя на упаковке.
Плюсы:
удобный формат.
в испеченых изделиях нет едкого запаха дрожжей.
быстрый подъём теста.
вся выпечка мягкая, как пух.
Минусы:
цена и количество дрожжей в упаковке.
С.Пудтвь
ИТОГ: Если брать по акции, то ещё куда не шло, а так - слишком дорого. Я говорю лишь за своё мнение, у каждого разный бюджет и мнение. Кто пакет редко, то вполне сгодится, а если как я , много и часто, то этот вариант довольно не выгодный. Пускай производитель сделает большую упаковку по 100 или 500 грамм по адекватной цене и такого же качества, то отбоя покупателей - не будет! К качеству претензий нет- дрожжи класс 👍
