Деньдобрый. Очень уважительно отношусь к салу, шпику и им подобным. Казацкую солонину вполне можно отнести к ним.
Есть ряд проверенных и любимых продуктов этого направления. Но от новенького никогда не откажусь- по возможности расширяю сальный гругоед). Так вот поставлю однозначный плюс Востряковской солонине. Упаковка прозрачная- позволяет выбрать кусок с тем соотношением мяса и сала, которое вас устраивает.
Производитель рекомендует перед употреблением подмораживать, я же замораживаю вглухую. Нарезаю, как только оно становиться чуть мягче камня. И сразу есть. С бородинским хлебом. Очень вкусно.
Аромат от специй очень сильный, даже немного ярче, чем хотелось бы. Приятного аппетита