Я не могу причислить себя к любителям крепких алкогольных напитков. В чистом виде всё, что крепче вина или мартини, я практически не употребляю. Но когда дело касается коктейлей, то это уже другой разговор.
Приобрели текилу Jose Cuervo Especial silver, практически ничего о ней не зная. И покупка оказалась очень удачной!
Текила Jose Cuervo Especial silver
Это первая текила, которую я попробовала не где-то в ресторане или баре, а имела возможность продегустировать дома полноценно.
♛ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ♛
➤ Текила Jose Cuervo Especial silver
➤ Объем: 1 литр
➤ Содержание алкоголя: 38%
➤ Цена: 6400 тенге (1070 рублей)
у➤ Производитель: Мексика, Халиско
♛ ОПИСАНИЕ ТЕКИЛЫ ♛
Текила данного производителя не так уж сильно распространена у нас. Но оказывается, что:
Jose Cuervo – самый известный мексиканский производитель текилы в мире, входящий в восьмерку крупнейших и влиятельнейших компаний-производителей алкогольной продукции.
Ежегодно на продажу уходит более 70 млн литров текилы Хосе Куэрво, а это более трети всей производимой текилы в мире.
Текила Jose Cuervo Especial silver
Данная текила производится из голубой агавы, собранной в регионе Халиско.
Халиско, подобно провинции Шампань для шампанского, является родиной для оригинальной текилы.
Тип текилы: Сильвер/Бланко (Silver/Blanco), Mixta.
Blanca («белая») — выдержанная не более двух месяцев.
Крепость классической текилы blanca — 50 градусов. Прежде чем разлить её по бутылкам, текилу разбавляют водой до 38 градусов.
Mixta (миксто). Сюда входят напитки из смешанных сахаров. Согласно мексиканскому законодательству, в их состав должно входить не менее 51 % сахаров, полученных из сока голубой агавы. Оставшаяся часть восполняется за счет других сахаросодержащих продуктов, например, тростникового сахара или кукурузного сиропа.
♛ БУТЫЛКА, ВКУС И АРОМАТ ♛
Бутылка
Текила Jose Cuervo Especial silver, как и другие крепкие алкогольные напитки, заключена в бутылку из прочного толстого стекла.
На бутылке выдавлена дата начала производства данной текилы: 1795 год.
С двух сторон бутылки имеются наклейки с основной информацией о текиле.
Текила Jose Cuervo Especial silver
Крышка
Крышка откручивается по резьбе, стандартная. Синего цвета, на ней изображен какой-то герб.
Текила Jose Cuervo Especial silver
Текила Jose Cuervo Especial silver
Аромат
Аромат очень приятный. Не резкий, не раздражающий. Достаточно терпкий, слегка сладковатый. Сивухой однозначно не пахнет. (так пахнут некоторые ромы и виски, да простят меня их любители). Аромат благородный и дорогой!
Вкус
Мне не нравится вкус крепких алкогольных напитков в чистом виде. Но я могу оценить, как данная текила раскрывается в коктейлях.
Вкус яркий, концентрированный, узнаваемый. Есть какое-то фруктовое послевкусие и легкая перчинка. Мне кажется, что я теперь в любом коктейле смогу распознать именно Jose Cuervo Especial silver, настолько вкус яркий и насыщенный. Эта текила мне очень понравилась, она идеально подходит для приготовления коктейлей.
♛ МОЙ СОВЕТ ПО УПОТРЕБЛЕНИЮ ТЕКИЛЫ ♛
Позволю себе дать ценителям текилы несколько советов.
Хотя мне и не понравилась текила в чистом виде, но такой вариант употребления, да еще и с солью и лаймом, вполне имеет место быть. Но все же для чистого употребления больше подходят другие типы текилы. Этот же идеален для коктейлей.
Текила Jose Cuervo Especial silver
В отзыве на текилу Olmeca я подробно расписала мой любимый коктейль на основе текилы. Приведу здесь только рецепт:
Текила а-ля Санрайз
Текила Jose Cuervo Especial silver - 50 мл
Сироп гренадин - 50 мл
Апельсиновый сок - 200 мл
Долька апельсина (для украшения бокала)
Трубочка
Не нужно быть барменом, чтобы изготовить такой коктейль. Он готовится легко, быстро, имеет достаточно большой объем. Теперь это мой любимый домашний коктейль.
В нем шикарно звучит данная текила! Вкус открывается тонко и ярко, перчинка идеально сглаживается сладостью гренадина и апельсинового сока.
♛ СРАВНЕНИЕ ТЕКИЛ JOSE CUERVO ESPECIAL SILVER И OLMECA BLANCO CLASICO ♛
Первой в моем доме поселилась текила Jose Cuervo, когда она уже начала подходить к концу, мы приобрели Olmeca.
Начнем с общего:
Обе текилы одного типа: Blanco, в связи с чем обе идеальны для коктейлей
У них на первый взгляд похожи аромат и вкус, но когда имеешь возможность сравнить, то они оказываются совершенно разными
Чем же отличаются эти 2 вида текил?
Вкус:Хосе более концентрированный, насыщенный, сочный, а Олмека более мягкая, медовая, приглушенная.
Послевкусие: у обеих текил оно короткое, но Хосе имеет более выраженную и острую перчинку, Олмека опять-таки мягче.
Аромат: вдыхая аромат обеих текил прям с бутылок, Олмека кажется бормотухой на фоне Хосе. Аромат Хосе безумно приятный
В коктейле: сладость соков и сиропов глушит весь вкус Олмеки, а Хосе открывается ярко, на дает себя заглушить, но при этом пьется приятно, не заставляет морщиться.
Думаю, нетрудно догадаться, кому я отдаю безоговорочную победу! Текила Jose Cuervo Especial silver на данный момент является самой лучшей текилой, которую я пробовала. И, наверное, моим самым любимым крепким напитком.
Текила Jose Cuervo Especial silver
Она идеальна во всём: аромат, вкус и послевкусие! По этим параметрам я узнаю её из тысячи в любом коктейле!
★ ИТОГИ ★
ПЛЮСЫ:
➕ Самый известный и широко продаваемый бренд
➕ Удивительный яркий насыщенный вкус
➕ Приятный сладковатый благородный аромат
➕ Можно пить в чистом виде либо использовать в коктейлях
➕ Однозначно проигрывает в дуэли с Olmeca Blanco Clasico
➕ После употребления нет похмелья или головных болей
МИНУСЫ:
➖ Сложно найти в магазине (свою брала в дьюти-фри Анталии)
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью! Но если уж вы пьете, то отдавайте предпочтение качественным алкогольным напиткам!
Одназначно рекомендую каждому попробовать текилу Jose Cuervo Especial silver! Даже если вы не любите текилу, то велика вероятность, что Вы как и я, влюбитесь в крепкий напиток после дегустации Jose Guervo!
У меня в планах попробовать другие типы текилы данного производителя!
Благодарю, что уделили отзыву время! Подписывайтесь на мой профиль, чтобы не пропустить новые отзывы! ♥
Отзыв на проигравшую Хосе, но тем не менее достойную Олмеку - здесь.
Достоинства
Можно пить в чистом виде либо в коктейлях
Однозначно проигрывает в дуэли с Olmeca
После употребления нет похмелья или головных болей
Если вам понравилась эта марка, то у них есть серия Jose Cuervo Tradicional. Этот вид текилы - чистый дистиллят агавы без нейтральных спиртов, и соответственно, он имеет более насыщенный вкус.