Всем доброго дня).
В этом отзыве я хотела бы рассказать об одном из вариантов классического полутвёрдого сыра от производителя «Hochland».
СЫР ГРЮНЛАНДЕР
Бренд - Hochland
Производитель - ООО "Еланский сыродельный комбинат"
Страна производитель - Россия
Масса продукта - 150 грамм
Данный сыр можно встретить в продаже в формате сырных головок или небольшой нарезки.
Поэтому, после знакомства с сырком, можно будет приобрести более большой объём по более выгодной цене, если вкус продукта Вам придётся по душе💞.
Сыр зреет ровно столько, сколько заложено природой.
Вот так выглядел сам сыр внутри⤵️
Слайсы сыра были целенькими и ровненькими.
А сами кусочки продукта не склеились и не прилипли друг к другу даже не смотря на то, что между пластинками не было никакой бумаги или пергамента для удобного разделения.
Состав у сыра «Grunlander» оказался действительно шикарный👏🏻.
Сыр Grunlander производится по технологии естественного созревания из отборных ингредиентов: молока и натуральных заквасок без добавления консервантов.
Всё максимально натуральное, правда, имеется один допустимый пищевой краситель.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, заквасочная культура молочнокислых микроорганизмов (Lactococcus lactis), уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, краситель аннато.
Что касается калорийности, то баловаться данным сырочком, даже несмотря на натуральный состав, я бы не советовала).
Пищевая ценность на 100 грамм:
Ккал - 365
Белки - 23.7
Жиры - 30
Углеводы - 0
В течении дня съесть такой "лоточек" вполне себе реально.
Но если съесть такую норму соли и жира за один раз, то можно получить "бунт" со стороны организма).
Сыр «Grunlander» имел очень естественный сырный запах.
Ощущался лишь очень лёгкий характерный "душок", который ещё больше указывал на свежесть и натуральность продукта.
Естественно созревает - естественно вкусно!
Данный сыр своим вкусом порадует всех тех, кто не любит чрезмерно солёных или сметанных вкусов в сыре или сырных продуктах.
Это очень нейтральный сыр с лёгким молочным привкусом и нежным сырным вкусом без каких-либо "сюрпризов".
Такой сыр хорошо подойдёт к бутерброду со сливочным маслом или в качестве сырной добавки к сытному мясу по-французски🥩.
А вот любителям интересных и необычных вкусовых сочетаний я бы порекомендовала попробовать следующие продукты⤵️
Сыр с пажитником ТМ Oldenburger
Сыр полутвёрдый с оливками и томатами «Oldenburger»
Сыр с плесенью «President» Camembert, 45%
Сыр «Адыгейский Лёгкий» ТМ "Фестиваль Сыров"
ВЫВОД
Вкусный и натуральный сыр от проверенного временем производителя, который подойдёт практически к любому блюду и будет сочетаться со всеми ингредиентами🙏🏻.
Рекомендую попробовать сыр «Grunlander» от бренда Hochland.
Спасибо за внимание!