Всем привет!
Сладкое - неотъемлемая часть жизни каждого из нас. Редко можно встретить человека, который не прочь время от времени полакомиться каким-нибудь Сникерсом, Баунти или другими безумно вкусными, но, увы, не самыми полезными десертами.
Я, например, раньше уплетала одну конфету за другой, та же ситуация возникала с шоколадками, пирожными и мн.др. Это неблагоприятно влияло на состояние моего здоровья и внешний вид. Прыщи, перхоть, быстрая утомляемость и ещё куча неприятных симптомов - всё это сопровождало меня, пока я ела сладости с тем самым настоящим, но вредным сахаром.
Однако когда я стала работать в аптеке и перешла на продукты с сахарозаменителями - ситуация со здоровьем улучшилась. Хоть у меня и нет сахарного диабета, сейчас я стараюсь (по большей части) покупать что-нибудь к чаю именно в аптеке, а не в супермаркетах, где в основном всё с сахаром. Ибо зачем лишний раз наносить урон своему организму, когда можно питаться правильно?
Несколько месяцев назад к нам привезли новинку - Конфеты из серии Без вреда от Мультибар.
Multibar - производитель максимально полезных продуктов питания без сахара, без красителей, без ГМО.
Мы уверены, наши потребители самые счастливые люди - они питаются продуктами из натуральных ингредиентов. Multibar делает каждый приём пищи полезным и вкусным. Вместе с Multibar легче достигать спортивных успехов.
Преимущества наших продуктов:
- Натуральный состав
- Помогают снизить вес
- Питают мышечную массу
- Насыщают
- Улучшают состояние пищеварения
- Способствуют росту полезной микрофлоры
- Способствуют поддержанию нормального уровня сахара в крови
Вкусы разные - трюфель, ореховые, клубничные. Я остановилась на последнем варианте, потому что меня зацепила ну очень яркая упаковка. Люблю красный цвет, поэтому мгновенно решила: беру вот эту! Пакетик конфет в 200 граммов обошёлся мне в 199 рублей. То есть по сути за каждый грамм я отдала по рублю.
Новинка от Мультибар — линейка низкоуглеводных конфет без сахара в шоколаде «БЕЗ ВРЕДА» с клубникой, фундуком и с трюфелем.
Состав конфет только из натуральных ингредиентов, на основе какао масло, шоколадной глазури, с добавлением клубники , фундука и трюфельной начинки. Вместо сахара используется натуральный сахарозаменитель Аллюлоза, благодаря которому конфеты имеют низкий ГИ, не поднимают уровень сахара в крови, почти в два раза менее калорийные чем обычные конфеты. Не вызывают кариеса. Имеют сертификацию ЭКО и Органика.
Для кого-то это дорого, а для меня - цена вполне приемлемая. Тем более я не собираюсь есть эти конфеты каждый день. Так, взяла их на пробу и теперь буду периодически, по настроению, покупать. Да и на официальном сайте производителя сейчас стоит цена значительно выше - 270 рублей за упаковку, так что мне ещё повезло, что я купила эти конфеты у себя в аптеке и по акции.
Маркетинг постарался - упаковка красочная и привлекающая внимание. Как и сами фантики, в которые завёрнута сладость. Глядя на такие конфеты, хочется их обязательно купить, развернуть и узнать, а что же там внутри... Состав описан не только на русском языке, но и на английском. Но мы возьмёмся за изучение только русской части:
Первое, из чего состоит продукт - сахарозаменитель, а конкретно - аллюлоза. Знакомое слово? Наверняка нет. Чаще мы сталкивались с такими названиями, как фруктоза, стевия, сахароза, но аллюлоза - слово пока что не изученное и не разгаданное. А всё потому что:
Аллюлоза — не самый популярный сахарозаменитель в России, однако это один из самых потенциально безвредных продуктов в этом сегменте. В природе встречается в киви, в инжире и некоторых других растениях.
Аллюлоза, в отличие от той же фруктозы, не влияет на уровень сахара в крови у диабетиков, а это существенный плюс для людей, страдающих этим заболеванием. Более того, этот заменитель сахара даже снижает уровень сахара в крови. Это не только помогает контролировать вес, но и уменьшает риск развития атеросклероза.
Как и у любого другого продукта, у аллюлозы есть не только плюсы, но и минусы. Дело в том, что её чрезмерное употребление не очень хорошо влияет на пищеварение (в чём лично я убедилась, когда съела за раз 5 штук вот этих клубничных конфет).
Появилось неприятное ощущение в животе и лёгкое вздутие. Да, на уровень глюкозы в крови аллюлоза не влияет, это огромный плюс, но т.к. организм каждого человека индивидуален, реакция на аллюлозу непредсказуема, но самая распространённая - могут возникнуть проблемы с пищеварительной системой.
Этот минус я лично не считаю настолько огромным, что могло бы побудить меня больше не есть такие конфеты. Потому что сам продукт, а конкретно - этот, с клубничным вкусом, ну очень сладкий. И хватает одной конфеты (особенно если вы - человек с таким же небольшим весом, как и у меня), чтобы убить свою ломку по сладкому. Ну, кому-то двух или трёх.
Поэтому я очень удивилась, когда узнала, что уровень сладости в аллюлозе составляет 70 процентов от уровня сладости в сахаре. То есть по вкусовым ощущениям сахар должен быть слаще аллюлозы на 30 процентов, но по моим личным ощущениям всё с точностью да наоборот.
Причём это я заметила не только в этих конфетах, но и в батончике от того же Мультибара. Не знаю, может, всё дело в том, что аллюлоза - новейший, ещё до конца не исследованный сахарозаменитель, поэтому и вкус такой яркий? Или всё дело в моих вкусовых рецепторах?
Дальше, что можно заметить по составу - аллюлоза не только в начинке, но и в составе шоколадной глазури. Т.е. можно не беспокоиться о том, что в какой-то из компонентов добавили сахар. Также в этих конфетах есть другой интересный компонент - соя. Видимо, поэтому производитель отнёс эти конфеты к разряду диетических.
Срок годности продукта составляет 9 месяцев. Поэтому всё это время вы можете спокойно, не торопясь, есть их по чуть-чуть, испортятся они не скоро.
Ещё в составе есть сухое молоко и в начинке хорошо чувствуется его нежный, сливочный вкус. Обязательно обезжиренное. Чтобы не было никакого замаха на лишние калории. Настоящей клубники в составе нет, только ароматизатор, поэтому кусочки любимой ягодки, вареньице и т.п. вы там не найдёте. А если бы она там была - конфеты стоили бы в несколько раз дороже. И были бы менее доступными нам по цене.
Конфеты Без вреда с клубничным вкусом к чаю - идеальный вариант. Без него они уж очень сладкие, но если разбавлять их чем-то, запивать (идеально - чаем или кофе без сахара) - получится приятный, сбалансированный, сладкий вкус, который не нанесёт вреда вашему здоровью и фигуре.
