Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет!
Я кофеман со стажем. Не припомню такого, чтобы у меня дома долгое время не было запаса кофе. Потому что мое утро начинается с сигареты под чашку бодрящего кофе, а иначе я так и буду ходить унылым зомби, и распугивать окружающих😂 Кофе для меня - это своеобразный ритуал, и я предпочитаю напиток, сваренный в турке.
Сегодня я хочу рассказать Вам об одном интересном плантационном сорте кофе, от компании Brai Gran.
Масса нетто: 200 грамм, но есть упаковки 500 гр, и 1кг.
Помол: мелкий, для турки. Но, помол так-же можно выбрать.
Срок годности: 1 год
Производитель: Россия
💟Пара слов про упаковку
Кофе упакован в стильный пластиковый пакет. Стенки его толстые, внутри фольгированные. Благодаря форме упаковки - пакет очень устойчив.
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
На обратной стороне пачки имеется клапан, благодаря которому можно почувствовать аромат кофе, ну и вентиляция никогда не помешает. Так кофе дышит, и не преет в пачке.
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
Так-же, здесь есть специальный ключик, который следует снять, и тогда нам открывается зип-замок, позволяющий хранить кофе в родной упаковке.
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
Зип замок имеет только один маленький минус - он весьма туго закрывается. Но, это мелочи.
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
На этикетке, помимо общей информации, вручную указан помол и дата обжарки. Мой кофе был обжарен 24 августа, упакован тоже 24 августа (это указано на шве), а мой заказ мне пришел 27 числа. По-моему, это очень круто! Браво производителю!
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
💟Все о кофе
100% арабика, премиум сорт
Помол действительно мелкий, но не в пыль. В массе кофе нет комков, крупных включений, и прочего "мусора".
Цвет молотого кофе приятный, однородный.
Аромат молотого кофе очень насыщенный и яркий. Сразу чувствуется, что это натуральный запах, без добавления аароматизаторов. Сухой кофе пахнет шоколадом, фундуком и собственно, обжаренными кофейными зернами.
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
Вкусовая особенность сорта:
Во вкусе этого кофе карамель, орех и темный шоколад.
Как я и говорила, я варю кофе в турке, и по привычке всегда дожидаюсь трех поднятий пенки.
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
Сваренный кофе обладает очень интересным ароматом.
Аромат
В самом начале я слышу нотки жженых деревяшек. Эдакий благородный древесный запах, и зная заявленные ноты, этот аромат очень неожиданный.
Спустя непродолжительное время, аромат деревяшечек сходит на нет, и в полной мере проявляется аромат, характерный арабике - с легкой, кофейной кислинкой. Ко всему этому я слышу аромат фундука.. Такой же, какой был в сухом кофе.
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
Цвет
Это не тот кофе, который "черный как моя душа". Он ближе к коричневому. Но, это просто особенность прожарки и сорта. Хотя, кофе и не должен быть на 100% черным.
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
Вкус
Вкус Моджиана Феникс очень интересный. В самом первом глотке я его даже не поняла, а в самой первой чашечке - не смогла определить стопроцентно мое мнение о нем. Потому что, он действительно необычен.
В кофе ощущается чуть терпкая кислинка кофе, ощущается ореховый привкус и легкое шоколадное послевкусие. Послевкусие горького шоколада, и такое... полупрозрачное.
Однако, карамельного вкуса не ощущаем ни я, ни супруг. Так что, это не мои личные вкусовые галлюцинации.
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
Моджиана Феникс - это кофе, для любителей мягких напитков. Лично мне немножко не хватило большей насыщенности согревающей кофейной горчинки и терпкости. Он ароматный, вкусный, и по максимуму нежный.
Бодрость
А вот бодрящий эффект у этого кофе просто бомбический! Я тот человек, которого иногда одна чашка кофе не берет, а здесь - заряд сил и энергии обеспечен! Причем, эффект довольно длительный.
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс отзывы
💟Вывод
Кофе Brai Gran Бразилия Моджиана Феникс мне понравился за свое качество и аромат - безоговорочная пятерка! Не зря он считается хитом этой компании! Но, учитывая мое вкусовое ощущение, мысленно я ставлю ему оценку 4,5, которая стремится к пятерке!
Основные плюсы:
Качественная и стильная упаковка
Стоимость
Свежая обжарка
Премиум сорт
Интересный вкус
Яркий аромат
Очень бодрящий
Этот сорт кофе от Brai Gran я рекомендую к покупке!
