Всем привет!
Сегодня мой отзыв о сухой натуральной смеси для приготовления первых суп от Global Village Суп по-итальянски.
Часто я готовлю супы, используя готовые смеси. Вот и на этот раз, зайдя в Пятёрочку, приобрела эту суповую смесь, чтобы на досуге сварить суп.
Изготовитель ООО "Ресурс", Челябинская область.
Состав полностью натуральный, как и обещает производитель.
Срок годности продукта 1 год.
Вот так смесь выглядит в сухом виде.
Я никогда не варю суп из сухой смеси на воде, всегда готовлю куриный бульон и делаю поджарку из лука, моркови, свеклы, сладкого перца и помидоров. Хотя в смеси и есть сушёные овощи, всё же со свежими всегда вкуснее.
Итак, в кипящий бульон добавила нарезанный кубиками картофель и высыпала сухую смесь. Здесь надо сказать, что за 25 минут чечевица и рис развариваются до состояния хлопьев, поэтому варю меньше - до готовности картофеля. перед окончанием варки солю по вкусу.
Когда суп готов, добавляю поджарку, перемешиваю, довожу до кипения и отключаю.
Оставляю настояться 10 минут и разливаю по тарелкам.
Вот такой приятный супчик у меня получился, очень вкусный, с ароматом пряностей и специй, в меру густой и наваристый.
Однозначно рекомендую.
