У меня появился новый помощник на кухне и это не новый повар, а новый блендер! Старенькие у меня были уже, но всегда хочется чего-то новенького.
Представляю вашему вниманию ПОГРУЖНОЙ БЛЕНДЕР Polaris PHB 1510GL Silent
Где купить: ОЗОН, Ситилинк, сайт Polaris и другие
Прямая ссылка на товар на сайте производителя
Стоимость: от 4490 до 6899 руб. в зависимости от жадности продавцов
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Моторный блок
Чаша измельчителя
Мерный стакан с крышкой
Насадка-блендер
Венчик
Руководство по эксплуатации
Технические характеристики:
Объем чаши – 0,8 л
Корпус – пластик, чаша - стекло
Объем мерного стакана - 0,7 л, пластик
Насадка-блендер – металл
Вес товара – 1980 гр.
Размеры – 65х65х405 мм
Длина шнура – 1.4 м
Управление - механическое
Функционал – импульсный режим, турбо-режим, плавное изменение скорости
Количество скоростей - 25
Мощность – 1500 Вт
Гарантия – 3 года на мотор и 2 года на остальные части блендера
Страна-изготовитель: Китай
МОИ впечатления:
Я всегда говорю, что я кулинар-тире-повар не от Бога. А так… по случаю. Поэтому, когда на меня находит, я могу. Но 5 дней в неделю у меня готовит муж, а в остальные 2, я помогаю ему. Но это основные блюда. Чо касаемо десертов, вкусняшек или чего-то с тестом – это уже точно ко мне.
Так вот, блендер. Упакован отлично, в добротную коробку с ручкой для переноски. Некоторые части прибора лежат просто в пакетиках, проложены картоном, а, например, стеклянная чаша отделена перегородкой из прессованной бумаги, как кассеты для яиц. Очень надежно закреплена там.
Собирается все без проблем, нет нужды объяснять, что и куда втыкать.
Сам блендер из пластика, очень приятный на ощупь. Сверху переключатель скоростей,
затем кнопки обычного и турбо- режимов. Я обычно пользуюсь либо серединкой скоростей -10 или -15, либо турбо. Шнура мне лично достаточно, он не короткий.
Чаша. Самое великолепное, что она из стекла.
Все, как я люблю. У нее есть подобие ручек, снизу прорезиненная накладка, чтобы не скользила.
Крышка из пластика. В этой самой крышке кроется большой подвох, за который я не могу не снизить оценку и не могу не предупредить читателя и потенциальных покупателей.
В крышке находятся лепестки за счет которых вертится измельчитель. Я читала негативные отзывы купивших этот блендер и люди много пишут о том, что после 1-2 использований эти лепестки вылетают и дальнейшее пользование чашей становится невозможным. Для себя я решила, что слишком большую нагрузку давать не буду. Только что-то не твердое и не перегружать чашу, чтобы блендер лучше справлялся.
ВАЖНО! Перед началом измельчения необходимо убедиться, что все детали встали на свои места, ножи в пазы крышки, сама крышка закрыта плотно и не ездит по чаше и тогда только можно запускать. Не торопитесь! Тише едешь – дальше будешь (с)!
Я делаю в ней пюре, замешиваю тесто для сладких пирогов или измельчаю творог для сырников. Еще не пробовала, но все собираюсь сделать смузи из мягких ягод и зелени. В общем и целом, придумать для нее задачи не сложно. Главное, не перегружать. Если надо измельчить что-то твердое, то для этих целей все-таки больше подойдет мясорубка. Я, кстати, уже писала отзыв на мясорубку и она тоже от фирмы Поларис.
Специально для отзыва сделала в измельчителе яблочное пюре.
Свежие яблоки (домашние, из сада) нарезала не мелко, налила немного воды в кастрюлю. Буквально, чтобы только скрыло дно, сверху яблок посыпала немного сахара.
А они у меня кисловаты. И притушивала под крышкой на минимальном огне, иногда помешивая. С момента закипания минут 10 не больше.
Затем, после остывания, переложила их в чашу и измельчала до состояния полноценного пюре, без кусочков.
Измельчилось все идеально, не смотря на то, что яблоки были с кожицей.
Такое пюре горячим можно закатать в банки и оно достаточно хорошо хранится в подходящих условиях.
Венчик.
Он обычный. Самое примечательное во всей этой конструкции – наличие стакана с крышкой, в которой придумана защита от брызг. Сам стакан с мерной шкалой, с носиком.
Все очень отлично продумано. Я взбивала в нем сливки для «ТОРТА», если можно так назвать мое произведение.
Так же взбивала яйца для запекания омлета в духовке
Смотрите как он у меня поднялся при выпечке.
Сильно жаль, что потом все-таки сник.
Удобно, что стакан высокий, в него входит достаточное количество продуктов. Выливать из него содержимое удобно из-за того, что есть носик. Брызги не летят при смешивании.
Погружной блендер
Это вообще универсал в своем деле. Хоть смешать что-то, хоть измельчить – на все руки мастер. Как я уже говорила блендер очень приятно держать в руке, он не глобально тяжелый, но за счет какого-то по ощущениям, прорезиненного пластика лежит очень удобно в руке.
Скорости переключает плавно. На турбо-режиме вообще зверь. Хорошо все смешивает. Высокая насадка и это позволяет погружать его в большое количество продукта. Я готовила творожную запеканку.
Идеальный замес! Все комочки разбивает на раз. Смешивает тоже очень быстро.
Также делала чизкейк (назовем это так). Заливку смешал тоже за считанные минуты.
Итак, выводы:
С моими оговорками по поводу крышки чаши измельчителя я рекомендую БЛЕНДЕР ПОЛАРИС! Если вам надо мясо измельчить, или там орехи, лед, то это не сюда. Это к мясорубке.
+ продуманные мелочи в виде чаши из стекла, резиновое основание для нескольжения, носик у стакана для взбивания, переключение скорости на ручке блендера
+ не очень шумный, но очень шустрый блендер
+ адекватная стоимость для сегодняшнего дня, если покупать не с завышенными требованиями
- проблема в крышке чаши. Пластик для этих целей слишком слабый, чтобы выдержать большую нагрузку.
Всем вкусных едов, а также ЗДОРОВЬЯ и МИРА!
☙ ❦ ☘ ☙ ❦ ☘ ☙ ❦ ☘
Влюбленная в наш сайт 💘 МАРИУЛКА! ♌ .
☙ ❦ ☘ ☙ ❦ ☘ ☙ ❦ ☘