Обратите внимание на этот продукт, попробуйте, если не ели, а особенно, если любите сыр Филадельфия! Ну не один к одному, но суть та же, на мой взгляд, не уступает итальянской "Филадельфии", которую я в свое время нежно полюбила, но по цене она кусается в наших магазинах (да не во всех магазинах ее найти можно...) А сейчас вот "Магнит" гипермаркет начал радовать, есть у них такая "рубрика" - Поставки со всего света значок на полках. Надеюсь, этот сыр а-ля Каймак будет пользовать большим спросом и поставки не прекратят из Сербии!
Этот сыр очень полюбил наш котик, но стараюсь не давать много, только побаловать маленьким кусочком, ибо жирность у каймака 70 % в сухом веществе.... но о качестве сыра это многое говорит, котяра аж трясется и урчит:)
А какие закуски получаются с каймаком! Собственно, можно делать все то же самое, что и с той же филадельфией, но мне особенно понравились случайно сооруженные бутерброды с соленой рыбкой, свежим огурчиком. каперсами и зеленью... это получилось восхитительно! А если еще и в виде рулетика сделать! Ммм...