Ковш приобрела онлайн, предварительно ознакомившись с отзывами на любимом Айрекоменд.
В живую я так и не нашла, где его можно посмотреть.
Ковш в постоянной эксплуатации почти 2 месяца.
Разница с простым алюминиевым есть. Этот значительно лучше.
По сути выполняет функцию маленького казана.
Плюсы такого ковша:
- толстые стенки и дно, равномерно распределяют и долго удерживают тепло, ничего не прилипает.
- покрытие выглядит надёжным, не воняет, выдерживает мытьё в посудомойке, симпатично выглядит. Если верить рекламе безопасное для здоровья.
- крышка имеет отверстие для выхода пара, плотно прилегает, подходит к сковороде 18 см этого производителя. Ручка не нагревается. Можно использовать в духовке на низких температурах.
- съёмная бакелитовая ручка для меня большой плюс в удобстве хранения и размещения в посудомойке. Очень просто одевать снимать. Ответная часть на ковше металлическая, покрашенная краской. Ручка не нагревается.
- удобная форма и объём
- хорошая упаковка. Ничего не грохочет, всё целое.
Минусы и свои особенности всё же есть, для меня они не критичны:
- болт крепления ответной части для защёлки ручки на ковше начал ржаветь после мытья в посудомойке. На функционал не влияет.
- покрытие чувствительно к резкому перепаду температур, стоит не забывать об этом.
- не стоит стучать ложкой об край, может лопнуть покрытие.
- мне иногда не хватает небольшой ручки на самом ковше на против большой ручки. Тяжело удерживать одной рукой полный ковш, он сам по себе тяжёлый. В сковороде 18 см эта ручка есть, тут её нет.
В ковше получается очень вкусная развесистая каша, не пригорает соус бешамель. Можно обжарить мясо и овощи для небольшой порции подливы для лагмана, сварить небольшую порцию супа. Удобно отваривать овощи.
Покрытие очень легко отмывается и в ручную, даже подгоревшая каша после замачивания вся отходит.
Фото на текущий момент
