Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Многие знают, что я хоть и сладкоежка, однако очень неравнодушна к цитрусовым. Люблю их кислинку и сильный аромат. Поэтому я решила устранить пробел в своей жизни и попробовать траву с ароматом лимона - лемонграсс, которая входит в состав улуна от Mute.
🔸Весь большой ассортимент улунов бренда Mute упакован в удобные дой-пак с зип застежкой. Приятный бирюзовый фон, на котором изображен лемонграсс и клюква.
Изображены лемонграсс и клюква
Внешне свежий лемонграсс напоминает зеленый лук, однако стебли у него слоистые. В сушеном виде он похож на желтовато-зеленое сено.
🔸Дата изготовления свежая, указана на шве пакета.
Дата изготовления
Сзади упаковки информация от производителя
🔸Еще не вскрыв упаковку, уже ощущается приятный аромат даже не знаю чего. Какая-то кисло-сладкая вкусная ягодная смесь.
Интересно, что внутри!?
ВНЕШНИЙ ВИД И АРОМАТ
🌹Не читая состава, вскрываю упаковку. Из пачки раздается сильный, яркий насыщенный запах травянистого лимона, ананаса и розы🌹
Вид и аромат впечатляют!
🌹Хоть я никогда раньше не пробовала лемонграсс, однако сразу определила его нотку в данном ароматном чае:
Лемонграсс отличается травяным ароматом с цитрусовыми нотами.
🌹Чай представляет собой не менее яркое зрелище - тут и полосочки лемонграсса, и квадратики ананаса, и лепестки роз, и ягоды клюквы, ну и сами листики улуна, хотя на фоне разноцветных растительно-ягодных кусочков, я его сначала даже не заметила 😊
Внешний вид
СОСТАВ
🌹Все найденные мной вышеуказанные ягодно-растительные добавки и запах улуна подтверждает и состав чая:
🌹Единственное, что я не нашла в чае - это шиповник, хотя в сушеном виде его спокойно можно спутать с клюквой.
🌹Немного не согласна с расстановкой ингредиентов в составе, потому что на вид - лепестков розы, ананаса и лемонграсса больше, чем шиповника и клюквы.
Нашла много ананаса и немножко клюквы
ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ
🍵Напомню, что улун - это не вид чая, а способ обработки чайных листьев. Светлый улун, коим является Тигуаньинь - полуферментированный чай, который не стоит заваривать кипятком. 80°С ему вполне достаточно, чтобы завариваться 3 и более раз:
Перед завариванием рекомендуется промыть чай, залив его небольшим количеством воды на 3 секунды.
Заваривать данный сорт желательно методом пролива, не оставляя листья чая в воде на долгое время!
Чай после промывки
🍵На упаковке все рекомендации по завариванию указаны:
1 чайную ложку чая залить 250мл горячей воды не более 80°С, дать настояться не более 1-2 минуты. Одну порцию можно заваривать до 3 раз подряд
Способ заваривания
Во время заваривания лепестки розы и полоски лемограсса всплывают на поверхность
🍵Заваривала чай 5 раз, как и вишневый улун. Причем каждую следующую заварку держала на 1 минуту больше, чем предыдущую.
Цвет каждой последующей заварки
🍵Сделала вывод: чем дольше деражать листья в воде, тем темнее и насыщеннее становится цвет заварки. При этом вкус остается неизменным. Соглашусь с Mute:
После заваривания Улуна Те Гуань Инь с лемонграссом и клюквой, настой приобретает блестящий и легкий цвет светлого янтаря.
💛Красиво описали желтый цвет😁 Хотя на самом деле цвет чая нельзя назвать просто желтым. Цвет напоминает цвет белого вина.
⚠️А вот по вкусу внесу некоторве правки:
Глубокий классический вкус улуна сочетается в этом чае с интенсивной кислинкойлемонграсса и сочностью клюквы. Чай оставляет длительное сладкое послевкусие.
⚠️Интенсивной кислинки я не почувствовала. Есть приятный насыщенный лимонно-травянистый аромат без кислинки!
Вкус лемонграсса чистый, освежающий. Он напоминает смесь лимона с имбирем, но без яркой кислоты и остроты.
⚠️Сладость есть (сахар совсем не требуется). А вот сочность клюквы - это красивые слова, не более😉 Клюквы очень мало, и о ее сочности речи быть не может.
🍍А вот ананаса в данном улуне много! Много кусочков, много аромата и много вкуса! Даже заваренный ананас остается ананасом - если разжевать кубик - чувствуется характерный вкус!
🍵🍵🍵
По традиции чайную церемонию закончила церемонией развертывания листочков. И как я сказала в начале, самого улуна здесь не так уж и много. По количеству чайные листочки можно сравнить с розовыми лепестками. Их практически одинаковое количество. Самым сочным является ананас, а шиповник и клюква - для красоты, хотя я нашла микро кусочек шиповника и скажу, что после заварки он остался со вкусом, даже с легкой кислинкой!
После заваривания. В середине видны кусочки ананаса, а рядом микро кусочек шиповника и клюква
ДОСТОИНСТВА
Чай необычный, бодрящий и в то же время мягкий. Входящие в состав растения и ягоды добавляют пользу и без того полезному напитку. Один только лемонграсс чего стоит:
✅Борется с воспалениями
✅Богат антиоксидантами
✅Повышает гемоглобин
✅Укрепляет сосуды
✅Успокаивает
✅Улучшает пищеварение
✅Помогает очистить кишечник и похудеть
✅Выводит токсины
✅Повышает иммунитет
✅Улучшает работу почек за счет легкого мочегонного эффекта
✅Понижает уровень сахара в крови (из-за чего его употребление не рекомендуется людям с гипогликемией)
ВЫВОД
🍵Даже дети оценили вкус улуна с лемонграссом и клюквой! Аромат и вкус очень многогранный, каждый слышит его по-своему.
🍵Чай хорош как в горячем виде, так и в холодном со льдом. Очень красивый напиток, которым можно приятно удивить гостей.
Чай со льдом - красиво и вкусно
🍵Хоть упаковка многоразовая с удобной застежкой, я такую красоту буду хранить в прозрачной таре. Получается необычное украшение плюс ароматизация интерьера!
