На данный момент Kitfort выпустил уже третью версию своей бюджетной тёрочки. Наша модель получила название KT-1318-3. Флагман, на минуточку!
Задумались о покупке электрического дегидратора для фруктов (в народе просто сушка) в подарок бабушке. У неё своя яблоневая плантация. И в предыдущее лето ей пришлось вручную нарезать всё это количество яблок для сушки нам в компоты.
Поэтому, дабы облегчить её труд, выбрали в качестве дополнения к дегидратору эту замечательную тёрочку от Kitfort. Наша выполнена в салатовом цвете. Также в продаже имеется ещё красная и оранжевая. И, естественно, специальный нож для удаления сердцевины из яблок.
Хотелось выбрать именно электрическую тёрку, а не ту, что рукой крутить надо, как старую мясорубку. Или всем известного немецкого оранжевого монстра, об которого того и гляди, порежешь руку на британский флаг... Плюс, чтобы была шустренькая, не громоздкая, симпатичная и бюджетная. Наша тёрочка под эти требования идеально подошла.
Тёрка состоит из блока с мотором, прозрачного ножевого блока, толкателя, стакана с крышкой для хранения насадок, а также самих насадок. Очень удобным кажется решение о хранении насадок в стакане. Он крепится сзади на саму тёрку. Теперь нет необходимости искать их по всей кухне. Достал нужную - и за работу.
Насадки в комплекте присутствуют в количестве пяти штук. Все они быстросменные, легко вставлять и вынимать из ножевого блока. И они очень острые! Продукты необходимо заталкивать исключительно толкателем, ни в коем случае не пальцами. И когда будете мыть тёрки, будьте очень аккуратными во избежание порезов.
Итак, две насадки для натирания крупной и мелкой стружкой, всего, чего угодно. Например, моркови, яиц, полутвёрдого сыра. Это идеальное решение, когда нужно обработать значительный объем овощей. Например, многие замораживают зажарку из моркови и лука в супы. Или когда нужно сделать селёдку под шубой, или ту же мимозу на новый год. Сюда поместится сразу три варёных яйца! Очень удобно. Ещё знаю людей, которых бесит натирать сыр вручную. Или тереть сырую картошку на драники. Или кабачки на оладушки. Короче, применений масса. У меня вот постоянно ногти срезались при использовании обычной ручной тёрки. Очень неприятно. Здесь с этим никаких проблем. Пальцы целы, ногти тоже, да ещё и быстрее намного. Прелесть!
Одна насадка для натирания орехов, твердых сортов сыра типа пармезан, шоколада. И, думаю, на ней хорошо будет протирать томаты в пюре.
Плюс две насадки для шинковки ломтиками. Одна делает кружочки потолще, другая потоньше. Сюда пойдут любые овощи, которые понадобятся для заготовок в салаты на зиму (те же огурцы, морковь стандартного размера войдут в ножевой блок целиком), а также фрукты для сушки: яблоки, груши, бананы, киви и т.д. И даже колбаса в тонком батончике!
Вот что получилось у нас на примере яблок и самой тонкой из этих насадок. Мы взяли совсем маленькое яблочко, так что оно влезло в ножевой блок целиком! Предварительно удалили сердцевину специальным ножом.
Так же производитель предусмотрительно нанёс шпаргалку на корпус тёрки: что какой насадкой лучше тереть. Мелочь, а приятно. Вот как-то для людей всё продумано!
Кнопка включения требует постоянного нажатия. То есть одна ваша рука будет постоянно занята. Это совершенно никаких проблем не доставляет. Удобно. Плюс такой режим позволяет мотору немного передохнуть, пока вы закладываете новую порцию продукта в ножевой блок. Таким образом можно работать до 10 минут подряд. Потом тёрке нужно дать остыть.
Шумит тёрка не громко. Шум не раздражает ни вас, ни соседей.
Понравилось, что ножевой блок прозрачный, то есть видно, как происходит само измельчение. Думаю, детям будет весьма интересно вам помогать Естественно, под вашим присмотром!
И ещё важная деталь.
Если будете тереть морковь, свёклу или другие яркоокрашенные продукты, будьте готовы, что насадка тёрки окрасится в соответствующий цвет. Эта мелочь многих вообще не напрягает. Но если вы из числа аккуратистов, то проблему можно решить протиранием окрашенного места растительным маслом перед промывкой водой.
Нашла пока единственный минус. Шнур питания вытащить из корпуса получилось, а вот назад он почему-то не убирается. Не понятно, так и должно быть, или что-то у нас заклинило...
В конечном итоге точно такую же тёрку заказали и себе. Посмотрим, как долго нам прослужит. ?
