Килька в томатном соусе - это наше всё! Молодёжь меня может и не поймёт, а вот люди постарше мечтательно закатят глаза при одном упоминании об этом деликатесе. Вот и я, увидев вожделенную банку, не удержался и польстился на красивую баночку со знакомым с детства названием. Но обо всём по-порядку.
Общий вид.
Внешний вид и производство:
Банка действительно очень симпатичная: ярко-алый фон с коллажем из рыбки, икринок и листьев салата, перемежаемый надписями, геометрическими фигурами, а также стилизованный знак качества... Дизайнеры поработали на славу, впрочем, я их не виню - агрессивный маркетинг в наше время основа продвижения продукта на рынке, так что за оформление производителю ставлю "5".
Производитель - ООО "Омега", зарегистрированное в Краснодарском крае, консервы изготавливаются по заказу НАО "Центр Сувенир", а "Знак качества" - это торговая марка, вот так всё запутано для простого обывателя, к коим я и себя причисляю.
Сама банка сделана качественно, никаких дефектов, вроде вмятин и пузырей или других неровностей, следов ржавчины тоже не обнаружил. Запайка хорошая, герметичность не нарушена, вес соответствует написанному - по моим любительским измерениям, конечно.
Открывается ключ-кольцом - решение уже привычное всем, особых усилий не требует. Срок годности составляет 24 месяца - очень неплохо. Присутствует надпись:
только свежий улов
То есть, может быть и не свежий?! Очень смешно, ставлю лайк.
Также производитель позиционирует продукцию, как изготовленную по ГОСТу, хотя смысловая нагрузка данной аббревиатуры сильно изменилась в последние годы, причём далеко не в лучшую сторону. Но всё равно: с надписью доверия больше.
Открытая банка.
Содержимое крупно.
Содержимое и вкус:
Содержимое я бы оценил на "4", по крайней мере, вид более-мене приличный. Цвет оранжево-красный, стандартный для данной продукции, тушки рыбы выглядят немного рыхловато, но в целом впечатления положительные. Правда, у некоторых рыбин есть головы и хвосты, у некоторых - нет.
А вот томатного соуса слишком много, даже на первый взгляд, я так не люблю, да и самой рыбы из-за этого меньше.
Органолептику ощутил не сразу, оцениваю, как ниже среднего. Опять же, слишком много соуса, мешает понять вкус самой рыбы. В конце концов разжевал - ничего особенного. Через десяток-другой минут после употребления у меня началась изжога, несильная и непродолжительная по времени, но вечер был испорчен.
Понравилось, что нет консервантов, все ингредиенты натуральные, для меня это плюс.
На тарелке.
Выводы:
Мне не понравились эти рыбные консервы, все причины изложены выше. Наверное, единственный вариант их использования - в сочетании с недорогим алкоголем при известных обстоятельствах, для частого употребления не рекомендую, однозначно!