Во 2м квартале 2024г, в нескольких крупных сетевых магизинов появился новый пивной бренд из Германии"Theodore(Teoдор)" с несколькими сортами ,где на каждом сорте представлены разные животные .Об одном из этих сортов- сорте Пилснер с изображением Панды, я хотел бы поделиться своим максимально объективным отзывом.
Визуальное оформление по стилю , в данном случае -Пилс.
Theodore Panda beer Pilsner(Теодор Панда Бир Пилснер)
Для приличия информация на других языках
Алк.4,8%,ЭНС.10,7%
Информация приемущественно на русском языке
Германия, г .Маннхайм
Довольно стойкая и плотная пена
PrivatBrauerei Eichbaum.
Довольно стойкая и прилипающая пена
Сроки годности аж 18 месяцев.
Состав: вода,солод, экстракт хмеля.
Импортируется только в ж/б версии и только малым объемом 0,33л. Для кого такой столь малый объем и смысл в этом остаётся загадкой...В то время как аналогичные продукты от этой же пивоварни по заказу "КиБ" и других сетей ,по такой же цене в 79₽(а то и дешевле),да и в нормальном честном обьеме 0,5л. Дизайн же, не типичный для немецкого консервативного пивного продукта, а как выделение из массы и на мой взгляд, с намеком на крафт.Хотя это немецкий пивгигант и крафтого подразделения у него нет. Как и обычно для пивоварни из "Eichbaum"это очередное контрактное пиво под клиента, в данном случае под импортёра"Гранд-Трейд" из Москвы, где далее этот продукт представлен в нескольких сетевых магазинов.
Итак,
Цвет золотистый. Аромат средне выраженый цветочно-хмелевой. Пена образуется довольно пышная мелкопористая,держится правда средне по времени и немного остается на стенках бокала. Карбонизация выше среднего.
Вкус лёгкий, освежающий с очень слабой горчинкой, с утонченными травяными нотами в быстро проходящем и размытом послевкусии , а также финальным металлическим привкусом.
В целом, очень посредственный пилс , с очень слабой горчинкой для этого стиля, а также всей в целом органолептикой ,кроме пены. Такое ощущение,что здесь плотность на уровне 9%-10% ,хотя заявлена как 10,7%, т.е. на уровне "столового пива". Также к недостаткам можно отнести и "детский" объем в 0,33л. и сроки годности аж в 1,5 года,что не добавляют этому продукту натуральности и привлекательности...
П.С. У пивоварни своя оригинальная продукция для внутреннего рынка Германии и ЕС очень даже добротная, более 10 лет назад в Германии ,мне выпала возможность ее попробовать. Но требования поставщика в ценовой политике по конечной цене в России, поставило в очень жёсткие рамки менеджмент пивоварни .Отсюда соответственно и качество продукции этого выдуманного пивного бренда. А отнюдь не "косяки" самой пивоварни. Хотя нужно отдать должное, что в руководстве этой пивоварне, остался вменяемый и здравомыслящий менеджмент, который отделяет политику от бизнеса, а возможно даже и И не боясь последствий от санкций "с завода" идёт надпись приоритетно на российском языке для потребителя.
Спасибо за внимание и всем новых гастрономических открытий!
