Всем привет! У мужа был день рождения, и он предложил взять бутылочку вина. Но в этот раз мы вино выбирали долго. Ассортимент вина в магазине был разнообразный, но большую часть вина мы или уже пробовали, а повторяться не хотелось или вино не вызывала доверие. Муж хотел, чтобы вино было не кислое, а выбор был в основном между сухими и полусухими винами.
В итоге остановили мы свой выбор на белом сухом вине итальянского происхождения Col Mesian Pinot Grigio.
Бутылка вина объёмом 750 мл стоила 800 рублей. Сейчас это достаточно низкая цена для вина. Цены выросли, и вино, которое мы покупали пару лет назад за 350 рублей сейчас уже стоит 850 рублей, и сомневаюсь, что качество у него изменилось в лучшую сторону.
Меня немного смутило, что вино находилось в бесцветной бутылке, а не в бутылке из затемнённого стекла, но уж очень красиво выглядело вино золотистого цвета, это нас и подкупило.
Вино белое сухое Col Mesian Pinot Grigio
Общая информация:
Наименование: Вино белое сухое Col Mesian Pinot Grigio
Производитель: Cantine Pirovano, Италия
Содержание спирта: 11.5% об.
Год урожая: 2023 г.
Объём: 750 мл
Цена: 800 рублей
Где купить: в магазинах и винотеках города.
Вино производится в Италии, в провинции ди Павия, регион Ломбардия из винограда сорта Пино Гриджио.
Получается, что не только цвет вина, но и его название уже намекает, что оно будет лёгким и освежающим.
Вино в бутылке было прозрачное, без намека на осадок и посторонние примеси.
Вино белое сухое Col Mesian Pinot Grigio
Информацию о вине можно найти на контрэтикетки, но только на иностранном языке.
Вино в этой бутылке изготовлено из винограда урожая 2023 года.
Информация о вине
Также на бутылке можно найти информацию о вине и на русском языке, в виде отдельно наклеенной этикетке.
Информация о вине на русском языке
Горлышко бутылки и пробка под ней скрыты под плёнкой золотистого цвета.
Вино белое сухое Col Mesian Pinot Grigio
Пробка оказалась пластиковой, состоящая на 50 % из переработанного пластика. Жаль, что не пробковая, но и так вроде проявили заботу об экологии.
Пробка
Пробка извлеклась из бутылки с небольшим хлопком. Из бутылки пошел легкий дымок.
Когда разлили вино по бокалам, заметили в нём небольшую газацию. Пузырьки воздуха не оседали на стенках бокала, они были непосредственно в вине.
Вино белое сухое Col Mesian Pinot Grigio
У вина красивый золотистый цвет. Аромат сладковатый, лёгкий, свежий, пахнет фруктами, немного яблоком, немного ананасом. Спиртуозности в аромате вина нет, кислинка, и терпкость тоже не ощущаются.
Цвет вина
Вкус у вина приятный, свежий, чуть сладковатый, сухой. Горечи и кислоты в вине нет, послевкусие тоже сухое, но нет ярко выраженной сухой кислинки. Спирт во вкусе вообще не ощущается.
Вино приятно освежает, легко пьётся и практически не пьянит. Такое вино можно вообще пить без закусок.
Мне это вино напомнило вкус спелых яблок сорта Голден, они такие же сладковато-свежие на вкус.
Поэтому к вину я бы порекомендовала орехи и фрукты, курицу, рыбу или другие морепродукты, но без остроты.
Вино белое сухое Col Mesian Pinot Grigio
Вино белое сухое Col Mesian Pinot Grigio мне поравилось, я бы его отнесла к винам, которые не запоминаются ярким вкусом, но их почему-то всегда хочется повторить. Видимо потому, что пьются они легко, от них не пьянеешь, но лёгкая расслабленность присутствует. Никаких побочных эффектов от этого вина нет.
Вкус этого вина оценят любители лёгких свежих вин.
Это вино приятно пьётся за счёт деликатной сладости, и оно вполне будет уместно смотреться и на семейном застолье и во время романтического ужина. А я такие вина люблю пить летом на природе, когда уже не жарко, но и до вечерней прохлады далеко.
Пить вино лучше слегка охлаждённым, но не холодным, 6-10 градусов вполне хватит. В чуть тёплом виде вино тоже приятно пьётся, но уже не так хорошо освежает.
Для своей цены это вполне хорошее вино, без кислоты и спиртуозности.
Возможно у него не такой выразительный и запоминающийся вкус, но для Пино Гриджио это характерно. Если хочется вкуса поярче, то тогда нужно выбирать вина подороже.