Я люблю различные салаты, закуски и прочую консервацию, поэтому всегда с удовольствием пробую что-то новое для себя.
В этом отзыве речь пойдёт про Консервы овощные Ресторация Обломов Закуска пряная с тыквой.
Ресторация Обломов Закуска пряная с тыквой отзывы
Оформление - достойное. Довольно симпатичная стеклянная банка и на лицевой стороне красуется изображение шефа Ивлеева. И после дегустации этого продукта у меня возник вопрос, а Ивлев пробует то, что рекламирует?
Конечно, тут надо понимать, что вкусы и предпочтения у каждого свои, но всё же.
Где купить? Бренд Ресторация Обломов представлен во многих супермаркетах, я брала в магазине Карусель.
Цена на момент покупки около 70₽ со скидкой 50%.
Масса нетто - 430 грамм.
Срок годности - 3 года, после вскрытия банку нужно хранить в холодильнике не больше 3х дней.
Производство - Астраханская область.
По периметру банки можно найти всю необходимую информацию от производителя:
Ресторация Обломов Закуска пряная с тыквой
Также здесь указан полный состав, в который я заглянула только после дегустации:
Овощные консервы Ресторация Обломов отзывы
Ничего критичного здесь нет, но сахар в закуске на втором месте это как минимум странно.
Банка стеклянная, поэтому перед покупкой можно немного оценить содержимое.
Ресторация Обломов Закуска пряная с тыквой
Винтовая крышка симпатичная + здесь указана дата производства.
Консервы Ресторация Обломов отзывы
Вообще, я люблю подобные закуски и я люблю тыкву, но только не сладкую, нравится запекать тыкву с курицей. Также мне нравится сочетание сладкого и солёного, например, один из любимых салатов - курица с консервированными ананасами, иногда запекаю курицу с ананасом. В общем, мне нравится всё такое необычное и в данном случае это важно.
Ресторация Обломов Закуска пряная с тыквой имеет странный аромат. Здесь вроде и чувствуется аромат тыквы, но его забивает корица. В какой-то момент кажется, будто это какой-то десерт, а не закуска и это меня смутило сразу.
Закуска пряная с тыквой шеф Ивлев Ресторация Обломов
Визуально Закуска пряная с тыквой от Ресторация Обломов выглядит неплохо, ну насколько это возможно. Здесь много соуса, но и кусочки тыквы практически все целые, за редким исключением. Цвет характерный для продукта, в котором есть тыква, тем более тыква здесь ключевой продукт.
Внешний вид закуски меня более чем устроил.
Ресторация Обломов Закуска пряная с тыквой отзывы
Что по вкусу?
Закуска пряная с тыквой от Ресторация Обломов - это что-то невнятное и на большого любителя. Самый главный "косяк" в том, что до конца так и не понятно закуска это или какое-то варенье. Здесь слишком много сахара, который всё забивает. Уж насколько я люблю сочетание сладкого и солёного, то это мимо. Здесь просто соль практически не чувствуется на фоне сахара, но и вареньем это не назовешь, зато сахара и корицы не пожалели. И вот когда ешь, ожидания и реальность совсем не совпадают.
Тыква сама по себе мягкая, но форму держит хорошо, вот если абстрагироваться, то тыква вкусная, но это обилие корицы всё портит.
Ресторация Обломов отзывы
В какой-то момент кажется, будто здесь переборщили с корицей, из-за этого идёт отсылка к какой-то булочке с корицей. Сладости много, но есть и соль и в итоге всё это какое-то сочетание несочетаемого.
Ресторация Обломов Закуска пряная с тыквой на большого любителя, она и как десерт/варенье не идёт и как закуска тоже не особо. Пробовала её обыграть другими продуктами, но толку нет, не вкусно и всё тут.
Муж попробовал немного и отказался есть, сказал это не съедобно. Я немного "помучила" себя, но в итоге больше половины банки так и выбросила. А вот банка хороша, подходит для хранения чего-либо.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Углеводы 1 гр.
Белки 13 гр.
Жиры 4 гр.
Энергетическая ценность:
90 ккал на 100 грамм.
Как по мне, здесь что-то перемудрили. Можно же было не добавлять столько сахара (клюква, кстати, не чувствуется, никакой кислинки она не добавляет), а корицу заменить другими пряностями, добавить больше соли и перца и было бы прекрасно. Но увы.
Никаких неприятных последствий со стороны жкт не было, уже хорошо.
Что имеем в итоге?
Закуска пряная с тыквой Ресторация Обломов - это на большого любителя и даже мне, как любителю необычных вкусовых сочетаний это не зашло, отправилось в мусорку. Радует только то, что брала на скидках.
Вкусы у всех разные, но к покупке всё равно не рекомендую, что-то здесь пошло не так.
