*** Привет всем тем, кто любит сладкие тягучие ликеры как в чистом в виде, так и как дополнение к десерту! ***
Я не особая любительница приторных ликеров, большее предпочтение все же отдаю такому алкогольному напитку, как шампанское. Ох уж эти пьянящие пузырьки, которые кружат голову до упаду, голову до упаду... Наверное, ни один праздник в нашей семье не обходится без этого золотистого шипучего напитка.
Но вот для моего любимого десерта шампанское никак не годится, для него нужно нечто иное, что-то сладкое и тягучее, в некоторой степени даже немного приторное.
Вот для таких случаев в нашем баре нет-нет, да появляется бутылочка ликера со сливочно-шоколадным вкусом.
Идеальный вариант - это конечно же всем известный "Бейлис", но вот цена на него достаточно высока, поэтому пришлось поискать аналог подешевле. И кажется, я его нашла!
Тадаам! Представляю вашему вниманию ликер Diana Weisse Schokolade.
Купили мы его в магазине беспошлинной торговли (Duty Free), поэтому цена, конечно же, отличается от обычных магазинов, там будет в разы дороже.
Раскошелиться пришлось на 6 евро, относительно не дорого за напиток отличного вкуса и качества.
Объем - 1 литр
Крепость напитка - 15 процентов. Но нам, девушкам, больше и не надо. Мужчинам, уверена, сей напиток придется не по душе: он им покажется чересчур сладким и приторным. Мой муж попробовал и вынес вердикт: "Это не для меня, баловство какое-то".
Дизайн.
Бутылка выполнена из прочного прозрачного стекла, сквозь которое виднеется ликер сливочного цвета.
На лицевой стороне бутылки этикетка с названием ликера, изображение аппетитной дольки белого шоколада, и логотип фирмы производителя - богиня охоты Диана.
На обратной стороне информация на немецком языке о неполном составе напитка:
молоко, яйцо, эмульгатор, соевый лецитин
и больше ингредиентов, увы, не указано!, описание его вкуса и способе хранения.
Страна производитель не значится, но если мне не изменяет память, то на полке, откуда я его взяла, была указана Голландия.
Откручиваем пробку
и вдыхаем
аромат напитка. Он неповторимый, шоколадно-сливочный, однако потом немного чувствуется спиртовая основа.
Консистенция: тягучая и густая, а если его еще и и охладить, то он становится еще более вязким. Для меня этот напиток по консистенции немного приближен к сгущенке, только он менее густой.
Вкус чем-то напоминает ликер в конфетах " Столичные" (мои любимые), но с шоколадно-сливочным оттенком. Напиток весьма сладкий, однако послевкусие слегка алкогольное. Из-за приторности ликера, выпить его много невозможно, но это и плюс с одной стороны! Бутылка подольше задержится в баре, и не нужно будет покупать новую порцию сладкого шоколадного напитка.
Мне больше нравится употреблять его не в чистом виде (слишком уж приторно для меня), а добавлять в бокал несколько кубиков льда.
Беседа вечерком с закадычной подружкой за бокалом ликера и шоколадкой - разве это не рай для нас, девочки?
Также отлично ликер сочетается с кофе, придавая горячему напитку совершенно новый, невероятный вкус.
А в сочетании с мороженым - это что -то фантастическое.
Мой любимый рецепт : ванильное мороженое, соленый арахис, шоколадная крошка и пару десертных ложечек ликера Диана. Попробуйте обязательно, уверена, что как и я, вы оцените сочетание разнообразных вкусов.
Если вдруг в магазине вам попадется на глаза бутылка этого шоколадно-сливочного напитка, купите непременно! Она способна сделать жизнь чуточку слаще и вкуснее...
*** Всем огромное спасибо за внимание к отзыву. Надеюсь, он был для вас полезен. ***