Всем доброго времени суток. Я очень люблю печь, для меня это не просто хобби, а способ отвлечься и успокоить нервы, но из множества рецептов представленных в интернете мне бывает сложно выбрать то что я хочу. Часто бывало так что готовят что то по случайному рецепту результат оказывался плачевным.
И вот однажды изучая известный всем интернет магазин , я случайно увидела эту книгу Ирина Чадеева "Выпечка по ГОСТу". Сразу признаюсь меня привлекли фотографии советского времени, сразу навеяло воспоминания из детства 🤗.
Книга состоит из нескольких разделов.
* Бисквитное тесто и изделия из него
* Песочное тесто и изделия из него
* Слоеное тесто и изделия из него и т.д. все расписано подробно, доступно и понятно.
Все рецепты нам хорошо известны, все это мы пробовали или готовили наши мамы.
Преимуществом книги является то , что все рецепты всегда под рукой, не надо их искать на интернет просторах и пытаться выбрать лучший, здесь есть вся база как для начинающего кондитера так и для любого кто просто любит печь и баловать свою семью.
В этой книге даже есть рецепт мороженного 🤗
Я очень довольна таким приобретением. Купила я ее во всем известном интернет магазине, в 2020 г за 1289 р.
