Сегодня делюсь очередным отзывом по творожной тематике. Фокус внимания на продукт "Запеканка творожная с черникой" бренда "ВкусВилл" (соответствует требованиям стандарта качества СТО 454-45877-077-2022).
Масса нетто: 250 г.
Срок годности продукта 5 суток (в холодильнике, если не съедите сразу, конечно, что очень трудно, практически невозможно, настолько запеканка вкусная).
Состав указан прямо на лицевой стороне надёжной упаковки (пластиковый контейнер с хорошо запаянным краем):
Вид запеканки в упаковке, состав
Изготовитель:
ООО "Про вкус", Россия, 143002, Московская область, г. Одинцово, ул. Южная, дом 9, помещение 36.
Оборотная сторона упакованной запеканки, изготовитель
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г запеканки с подробностями о количестве белков, жиров, углеводов размещена сразу в двух местах, на обороте упаковки:
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г запеканки
и на медальках с торца упаковки:
Количество белков, жиров, углеводов на 100 г продукта
Забеспокоилась было, увидев, что в составе есть добавляемые для повышения срока хранения продуктов насыщенные жирные кислоты и транс-изомеры жирных кислот (вредно при повышенном холестерине), но моя тревога была снята найденной на сайте "Роскачество" информацией :
...раньше мы съедали 3–3,5 грамма транс-изомеров жирных кислот при условии, что в продуктах их содержание варьировалось от 8 до 20%. После снижения планки до 2% мы, с учетом природных трансжиров, съедаем примерно 2,5 грамма в сутки – это соотносится с предписанием ВОЗ. Так что отказываться от молока и других продуктов, где есть трансжиры, не нужно, но и налегать на них тоже не стоит.
Ценник обычно на творожные запеканки немаленький (много не купишь, соответственно, много и не съешь). Польза же от творога - основного инградиента творожных запеканок, значительна:
Творог - кладезь микроэлементов, необходимых организму. На первом месте - кальций и белок. Конечно, термическая обработка влияет на любой продукт, но запеканки - это самый щадящий способ для витаминов. Поэтому творожные запеканки, несомненно полезны, их рекомендуют включать в свой рацион всем, а особенно беременным, кормящим мамам и деткам.
Контакты для обратной связи с производителем с его предложением "Вернём деньги, если не устроили вкус или качество. Без чека" размещены на одном из боковых торцов упаковки:
Штрих-код, контакты для обратной связи с производителем
Плюсы творожной запеканки от "ВкусВилл": на мой вкус - очень вкусная (в меру сладкая без приторности), приготовлена в основном из натуральных полезных продуктов, черники много, подходит для диетического питания (кроме диабетиков из-за наличия сахара), большая порция, надёжно и красиво упакована.
Вид запеканки в разрезе (без упаковки)
Минусы: для кого-то, возможно, это будут сахар в составе и вышеуказанные жирные кислоты, но так как их количество минимально - для меня минусы отсутствуют (при приготовлении домашних запеканок в них также добавляю немного сахара и смазываю форму маслом). В связи с этим общую оценку не снижаю.
Как у вас много полезной доп. информации в отзыве Люблю ВкусВилловскую готовую еду, а запеканки не пробовала. Нужно будет как-нибудь наверстать упущенное