Куда я направлюсь первым делом, как все заработает? В любимые рестораны! Рыбторг - один из них!
Обязательно стоит посетить его летним вечером, если вы находитесь в районе Патриарших прудов и выпить бокал игристого, а что к нему взять - расскажу в своем отзыве.
Адрес: Трехпрудный переулок, 5
Ближайшее метро: Тверская / Пушкинская
Зачем идти? Определенно за лучшими рыбными закусками, всегда свежими устрицами и самой вкусной пастой!
Цены
Ценник умеренный, особенно учитывая расположение( самый Центр Москвы) и специфику ресторана (рыба и морепродукты)
Есть как и очень доступные позиции, есть и опции для гурманов.
Например, порция пасты ( стоит учесть, ооооочень вкусной!) 250 грамм - 970 рублей.
Салаты ( из узбекских помидоров или с брокколи и авокадо) за 150-200 грамм - 450 рублей.
Из десертов обязательно стоит взять хит заведения - грушевый пирог с миндальным кремом, вареная груша с привкусом красного вина и корицы - просто невероятное удовольствие, как с чашкой американо утром, так и с бокалом белого вина вечером. 450 рублей.
Кстати, Рыбторг это не только ресторан, но и лавка, где можно купить рыбу и морепродукты и все для изо приготовления домой. Все морепродукты находятся в аквариумах, очень интересно наблюдать как выглядит мидии или устрицы в естественной среде, так сказать.
Вам ресторан небольшой, имеет только один большой стол на подобии барной стойки и несколько ко подоконников-столов с подушками на 2 персоны.
Перейдем к моим любимым блюдам:
Севиче из лангустинов - лучший способ завершить день для меня! Обжаренные лангусты, кубиками спелого авокадо и нежный кремовый соус. Обязательно возьмите к ним бокал белого вина или игристого и мгновенно перенесетесь на морское побережье.
Меня удивило то, что здесь безумно вкусная паста, хоть они и не специализируются на этом. В меню два вида, один выделить не могу, поэтому постоянно чередую их. Белая паста с крабом:
классические лингвини с нежным мясом краба, спаржей, лимонной цедрой, чесноком, оливковым маслом и соевым соусом.
970₽
Красная паста с крабом 970₽
Сашими Лакедра 870₽
Лакедра и соус понзу-юдзу, украшенные дольками апельсина.
Лосось в кленовом сиропе - баланс вкусов, для тех, кто любит сочную рыбу.
Тапасы, на удивление, есть не всегда. Классная легкая закуска с лососем, понзу и табаско.
С удовольствием вернусь еще не раз!
