Конфеты АККОНД "Аккондовская картошка" — отзыв

Вчера мне приподнесли пакетик с конфетами "Аккондовская картошка". Но я ведь худею ))) Поэтому (несмотря на огромное уважение к производителю) я нехотя взяла одну конфетку, развернула обертку, откусила и..... через полчаса у меня был пакетик с фантиками.

Не могу назвать себя любителем сладкого (чай пью без сахара, конфетами и прочими подобными ништячками угощаюсь разве что в гостях), но по дороге домой мне неожиданно вспомнилась вчерашняя "картошка" и, плюнув на диету, я отправилась в фирменный магазин "Акконд", расположенный недалеко от моего дома.

А там, на витрине...

Поехали!

1. Цена - 265 руб. за кило. Вес одной конфеты - 17 граммов.

2. Производитель - АО "Акконд"

Также в составе

Лецитин - жироподобное вещество, строительный материал для клеточных оболочек. Укрепляет нервную систему, незаменим для печени и головного мозга.

У меня и сейчас стоит в холодильнике банка соевого лецитина с iherb. Отзыв двухгодичной давности об этом полезном веществе можно посмотреть тут.

А еще куча Е-шек.

Так ли это страшно? Разберемся.

Стабилизаторы — добавки с индексом (E400 - E499) сохраняют консистенцию продуктов, повышают их вязкость.

Е 475 - смесь эфиров полиглицеридов и жирных кислот, эмульгатор, стабилизатор. В организме расщепляется так же, как и прочие жиры (и пальмовое масло тоже) - с помощью фермента липазы. Безопасен.

Е 471 - моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгатор, стабилизатор. Расщепляется аналогично Е 475. Безопасен

Е 476 - полиглицерин. эмульгатор. Позволяет экономить какао-масло при изготовлении шоколада. Безопасен.

Е 492 - собритан тристеарат. Считается малотоксичным веществом. Допустимая суточная норма - 25мг/кг веса тела в день, запрещен в некоторых странах.

Е 306 - смесь токоферолов (витамин Е). Антиоксидант, защищает продукты питания от окисления, прогоркания и изменения цвета.

Е 300 - аскорбиновая кислота. Антиоксидант, защищает продукты питания от окисления, прогоркания, изменения цвета.

Е 307 - токоферол (витамин Е). Антиоксидант, защищает продукты питания от окисления, прогоркания, изменения цвета.

Е 500 - сода. Разрыхлитель.

Е 202 - сорбат калия. Консервант, безвреден.

Ну как, страшно? Мне нет. Разве что Е 492 наводит на мысли, но не думаю, что в конфетах его запредельное количество.

Кстати калорийность - 431 ккал на 100 граммов 😞

4. Внешний вид.

Это самое настоящее пирожное "картошка", только маленькое 😊

Размер 5*3*2 см. Это скорее десерт, нежели конфета.

Каждая картошка упакована в индивидуальную обертку

Конфета имеет яркий шоколадный вкус с выраженными спиртовыми нотками. Напитанно-влажная, сладкая.

Консистенция рыхлая, собственно такая же, как у оригинального пирожного. По ощущениям на языке - практически бисквит.

Рекомендую к затесту.

Надо сказать, что за данное изделие АО "Акконд" было награждено золотой медалью на международном конкурсе "ПРОДЭКСПО 2016"

А здесь можно почитать отзыв о других моих любимых конфетах фабрики "Акконд"