Полуфабрикат замороженный 4 сезона Овощные галеты по-французски — отзыв

Каждое лето я бережно раскладываю по пакетикам ягоды, овощи, грибы и зелень, чтобы потом достать эти сокровища из морозилки и приготовить что-нибудь вкусное. Но и к покупной заморозке я отношусь хорошо, считаю такой вариант блюд отличной возможностью сэкономить время и силы.

И сегодня расскажу про своё недавнее открытие: Полуфабрикат замороженный 4 сезона Галеты овощные «По-французски»

Масса: 300 гр

Количество в упаковке: 4 шт

Цена: около 90 руб

Где купить: Метро, Сбермаркет, Утконос

 

Упаковка

Галеты упакованы в картонную коробку с аппетитным изображением блюда. Очень любопытно попробовать эти розовые котлетки 😋

На обратной стороне коробки подробная информация для потребителя, включая состав, пищевую ценность блюда, способ приготовления.

Дата изготовления указана на боковой части коробки.

Срок годности : 18 месяцев с даты изготовления

 

Внешний вид

Несмотря на то, что какая-либо упаковка кроме картонной коробки отсутствует, галеты прекрасно сохранили свою форму и внешний вид, не слиплись и не раскрошились.

Представляют собой аккуратные кружочки свекольного цвета с включением других овощей. По-моему, выглядит очень живописно

Состав

Мне нравится, что производитель не только пишет состав на пачке, но и, как правило, иллюстрирует его. Визуально информация воспринимается лучше))

Итак, состав галет:

брокколи, картофель, свекла, капуста белокочанная, перец сладкий, соль, пищевая добавка «Ортомикс 13» (соевый белок, пищевой модифицированный крахмал (Е1422), загустители (Е412, Е415), натуральный аромат, носитель: дисахара)

Пищевая ценность на 100 гр:

Белки - 4 г. Жиры - 0,3 г. Углеводы - 10 г. Калорийность - 60 ккал

 

Готовим и дегустируем

Есть два способа приготовления галет, производитель подробно рассказывает о них:

Мне ближе первый вариант - на сковородке.

 

1. Добавила немного рафинированного оливкового масла на сковородку, разогрела. Думаю, что можно и без масла обойтись.

2. Выложила овощные котлетки на горячую сковородку, прямо из пачки, не размораживая. Накрыла крышкой.

3. Далее рекомендуется переворачивать их каждые 3 минуты. Ну у меня так не получилось, при первой попытке перевернуть котлетку, она начала стремительно разъезжаться. Поэтому я подождала, пока они схватятся получше, и только после этого перевернула.

4. В процессе приготовления галеты темнеют, внешне становятся похожими на мясные котлетки.

Муж даже сначала обрадовался, а потом расстроился: "Аа... это твои свекольные" 😄

Общее время приготовления составило порядка 15 минут. Но тут, конечно, всё зависит от температуры и посуды.

 

Мне понравилось, что галеты не потеряли свою первоначальную круглую форму. Визуально они подрумянились и выглядят аппетитно.

На вкус напоминают овощное рагу, по консистенции мне показались похожими на кабачковые оладьи. Вкусы овощей чувствуются отчетливо. Галеты в меру соленые, а это большой плюс, так как у меня какое-то свое восприятие соли, многое кажется мне пересоленным)) А тут с солью всё Ок.

Наилучшим гарниром для овощных галет я посчитала гречку. Хотя и сами галеты станут прекрасным гарниром, да и вообще, прекрасно справятся с ролью основного блюда.

Галеты овощные «По-французски» понравятся тем, кто любит овощи в любом виде. Готовятся они легко и быстро, а соотношение БЖУ позволяет вписать такое блюдо даже в скромный диетический рацион! Рекомендую попробовать 😉