Привет!
Я обожаю этот экзотический фрукт - маракуйя, но, к сожалению, его нельзя назвать очень доступным по стоимости фруктом, у нас в городе за 1 штуку они стоят от 80 рублей. Иногда, конечно, покупаю, но тут среди сухофруктов мне попадается она - сушёная маракуйя от компании Вьетконг. Красивая упаковка понравилась, цена вроде не слишком высокая для такого сухофрукта, вот и решила купить.
- Цена - 170 рублей.
- Объем - 80 грамм.
- Срок годности - 3 года.
Если бы не эта яркая красочная упаковка я бы не обратила внимания вообще, но тут увидела яркого попугая и только потом надпись. Я в восторге от этой крутой упаковки, яркая, красивая и в тоже время нет ничего лишнего!
На обратной стороне вся основная информация. Тут же указан и их сайт, где можно прочитать всё о полезных свойствах. Информация на трёх языках. Изготовлено во Вьетнаме по заказу российской компании.
Сам пакет очень плотный, из хорошего материала, имеет зим-застежку.
Это хорошая идея вообще для любых сухофруктов, взял оттуда несколько штук потом сразу закрыл пакет чтобы не попадала влага и они не стали слишком мягкими, не стали иметь какие-то посторонние запахи, так не заведутся насекомые.
Состав конечно не идеальный, тут добавлен сахар, поэтому сразу можно было бы понять, что это не просто сухофрукт, а возможно даже какой-то цукат? На остальное даже не обращаю особо внимание т.к. без этого наверное невозможно было бы сохранить аж на 3 года такой продукт.
Сушёное к свежему примерно 4 к 1. Состоит в основном из углеводов, остального мизер.
А это содержимое пакета, все 80 грамм. Здесь около 12 кусочков. Уже при открытии упаковки я почувствовала приятный аромат.
Уже по структуре видно, что это очень напоминает сушеное манго или что-то такое, но к сожалению всё таки они вымочены или сварены в сахаре. Поэтому для меня это всё таки наверное цукат, нежели просто сухофрут.
На вкус это тоже совершенно не маракуйя. Нет характерной кислинки. Если бы мне дали его с закрытыми глазами, то я бы сказала, что это сушеная папайя или манго, но никак не маракуйя, вкус то совершенно другой.
Когда я стала рассматривать каждый кусочек я поняла что тут не так.
Видите, косточки от маракуйи присутствуют и их невозможно перепутать с какими-то другими косточками, но самое интересное, что они завернуты внутрь каждого кусочка и все они по отдельности, это не одно целое.
Здесь уже не остается сомнений в том, что эти косточки просто положили внутрь и закрыли другой частью.
У маракуйя эти косточки в отдельных оболочках и их очень много, а здесь может быть просто положили какойто-то другой сушеный фрукт?
На вкус это очень сладко, не слишком жестко, по структуре как сушеное манго. Упаковка небольшая и с чаем я это съела, хотя я даже понятия не имею что я ела. На вкус как манго или папайя, в сушеном виде определенно сказать не могу.
Я разочарована в этом продукте, это даже близко не маракуйя на вкус и вид либо я чего-то не понимаю. Определенно покупать больше не буду, лучше уж свежий купить, а здесь и сахара много.
