Здравствуйте!
Момордика- род растений семейства Тыквенные. Включает в себя однолетние и многолетние лианы.
Дело случая.
Первый раз я купила рассаду момордики на маленьком рынке, в своем городе, в 2020 году. Так как я люблю всё необычное, мимо пройти не смогла. До этого о ней не слышала.
Уход и рост.
Посадила на солнечное место, опорой тогда стала деревянная калиточная рама.
Лето у нас жаркое. Поливала каждый день.
От вредителей опрыскивать не приходилось. Не очень видимо им по вкусу такое растение.
Саженец рос лианой, плёлся довольно высоко и имел расклешенные листья, немного напоминая виноград.
К середине лета, на нём начали образовываться желтые цветки, а затем плоды необычной, причудливой формы.
К концу лета, я уже собирала плоды зрелых момордик. Зрелый плод оранжевого цвета. Чем ярче плод, тем он более зрелый. На фото уже перезрелый плод, потому что кожура начинает истончаться, и виден околоплодник.
Кожура у него горькая. Сладкий только околоплод возле семечек.
Что пробовала делать с плодами.
Читала в интернете, что плоды можно жарить и мариновать, замачивать, чтобы избавиться от горечи. Пробовала всё, но от горечи избавиться не удалось. Так и ели только красные околоплодники.
Собрала со всех плодов семена, и в этом году решила уже сама посадить момордику.
Причем посадить просто так, знаете, как декоративное растение, с эффектными плодами.
Совет по проращиванию.
Семена имеют толстую кожуру. Помогите им прорасти,перед посадкой, подпилите пилочкой для ногтей, по краям семечка.
Как я сажала.
Подпиленные семечка, посадила в горшочек с садовой землей.Вырастила рассаду и в мае посадила во дворе, около забора-сетки. По нему момордика начала прекрасно плестись.
Сейчас момордика также имеет цветочки и маленькие зеленые плоды.
Может быть, когда плоды созреют, я опять попытаюсь чего-нибудь приготовить.
P.S. Сколько у знакомых спрашивала, никто о момордике не знает и не слышал. Вот как то так.
Рекомендую!