Всем привет!)
Сегодня я хочу поделиться с вами своими впечатлениями о масле ГХИ.
Наверное, многие даже о таком не слышали никогда. Масло ГХИ - это одна из разновидностей топлёного масла.
Продукт достаточно дорогой, да и не везде продается. Знаю, потому, что покупаю топлёное масло уже пару лет и готовлю исключительно на нем.
Когда я увидела, что топлёное масло теперь можно заказать на Wildberries , то очень этому обрадовалась. Это ж не надо никуда ходить, искать...
Изготовитель этого масла - ООО "Молочный цех "Октябрьский", который находится в Чувашской Республике, а это моя Родина. Поэтому в том, что продукт качественный у меня никаких сомнений даже не возникло.
Заказ с Wildberries пришел уже через пару дней, я кстати не только масло ГХИ взяла)
Ни одна баночка не пострадала, упаковка качественная.
Классическое масло ГХИ продается в двух объёмах, я взяла побольше- 450 грамм, этого мне хватит на год точно.
Мне понравилась одна очень милая деталь на упаковке- бумажная крышечка с ниткой. Вроде бы такая мелочь, но сделано с заботой к покупателю.
Состав у масла прекрасный, ведь там всего лишь один ингредиент- сливочное масло
Масло золотого цвета с приятным сливочным ароматом
Я храню его в холодильнике, при низкой температуре масло застывает, но набирается на ложку вообще без проблем
А если оно немного постоит в тепле, то превращается в мягкое масло, похожее на засахарившийся мед.
Что можно готовить на масле ГХИ? Мой ответ- все!
Можно жарить, запекать, тушить, а можно добавить в уже готовый гарнир, к примеру- картофельное пюре. Поверьте, это очень вкусно.
Мало того, масло ГХИ рекомендуют многие нутрициологи, ведь оно гипоаллергенное и подходит даже для детского питания.
Топлёное масло придает блюду приятный сливочный аромат и нежный вкус.
Свои любимые сырники я готовлю исключительно на этом масле, для этого нужна всего лишь небольшая капелька, пару грамм.
Масло мгновенно растапливается, пища на нем не горит.
Любые сырники, будь они из обычного творога
Или из рикотты
Не пригорают, на сковороде ничего не остается после приготовления.
Более того, сырники получаются гораздо вкуснее, нежели их готовить на каком-то другом масле.
Масло ГХИ я рекомендую всеми руками и ногами))) это действительно ценный продукт, который приносит пользу для организма
Совсем забыла)классическое масло ГХИ можно заказать по очень выгодной цене на Wildberries
