Фанатом ламинарии я никогда не была. Случается "накроет" меня, хочу-не могу морской капусты, наемся и опять "отпускает" на долгое время. Сейчас на прилавках этой капусты видимо-невидимо. И с добавлением морковки, и спаржи и с чем только ее не смешивают.
Говорить о пользе морской капусты можно много и долго, отмечу лишь то, что она богата витаминами А, С, Е, В и крайне необходима тем, у кого проблемы с щитовидными железами.
Среди такого разнообразия хочу выделить салат "Дальневосточный" фирмы Меридиан. Именно эта водоросль нравится мне больше всех.
Продается салат в пластиковых баночках, объем 200 и 450 мл. Открывается круглой крышкой сверху банки, достаточно неудобно (девчонки, берегите маникюр!). Капуста плотно, до самого верна уложена внутри. На вкус хрустящая, соленая и очень вкусная.
В составе этого салата присутствуют консерванты Е-211 и Е-202, поэтому хранится она 3 месяца, но если банку открыли, то лучше употребить морскую капусту в течении суток.
Я салату ставлю твердую пятерку! Вкусно и полезно! Кушайте на здоровье!
