Может я что-то не понимаю, не разбираюсь в фарше, но говяжий фарш торговой марки Рестория мне очень понравился.
Я его не брала раньше, в первый раз решила попробовать.
Упакован в ванночку и сверху пленка, 400грамм , стоит 200руб уже, это без акции.
Я его правда заморозила, потому что не планировала сразу готовить, размораживается долго, вынимала из морозилки в камеру на ночь.
Когда открыла, сразу он мне приглянулся, помяла его чуть-чуть, не резиновый, нежный, может,конечно,это от ливера, как пишут другие потребители, я не знаю, но он получше остальных фаршей.
Сделала из него фрикадельки, сварила суп, вкусные, мягкие, пахнут говядиной.
При варке пена не большая была.
Я хочу даже купить еще, мясо куском дорогое, говядина для котлет не экономична, много отходов, а фарш как раз подходит.
