Можно долго и рьяно спорить на тему качества, у всех свои предпочтения. Взять, к примеру, сгущенное молоко, производителей масса, а вот готовить вкусно умеют единицы. В этом отзыве хочу выразить мнение о главпродукте, консервы которого стал покупать совсем недавно. Сгущенку принесла сестра к чаю, так что дегустировали вдвоем и пришли к разным мнениям. Мне понравилось, что масса не загустевшая, легко перемешивается, не берётся комками. Вкус ярко выражен, первые ноты топленого молока, сахара достаточно. Цвет желтоват, скорее шампань, состав однородный, без комков. Банку не доели, поставил в холодильник, а вечером решил еще раз перекусить, но масса уже стала плотнее, с ложки стекала медленно, тонкой струйкой. Сестра же пожаловалась, что не приторно сладкая (она поедатель всего вкусного, я не удивился) и жидковата (о том что застывает, писал ранее, но тогда не было времени ее охлаждать). Так что объективно судить сложно о качестве продукта, у всех свои вкусы. Но эта сгущенка без ароматизаторов и подсластителей, чувствуется вкус натурального продукта. Что мою сестренку и заставило купить банку.
