В очередную поездку в магазин Икея забрела в их продуктовый магазинчик, где кроме всего прочего, глаз упал на продукт в интересном формате. Это смесь для шоколадных мафинов. Идея в том, что упаковка выглядит как пачка молока и все что нужно сделать, это добавить 250 мл молока, разлить по формочкам и отправить в духовку. Ниже я Вам покажу в фото что у меня получилось.
Итак, начнем с упаковки и состава. Разбирать это смысла нет, так как у всех предпочтения разные. Мне понравилась упаковка. Состав считаю терпимым.
Открываем упаковку и видим внутри смесь. Ничего удивительного нет.
Далее по инструкции тёплое молоко (подогрела 30 секунд в микроволновке) заливаем в пачку и взбалтываем 30 секунд.
Эх... Обычной девушке это дастся не очень легко, но терпимо. Реально пришлось взбалтывать с минуту или чуть больше, так как первые 30 секунд, касалось, что там только одно молоко. В общем справились с самой тяжелой частью процесса.
Далее я взяла свою уже давно купленную в той же Икее форму для 12 стандартных кексов и обычные бумажные одноразовые бумажные.
Наполнять старалась равномерно, в среднем получилось по 2/3 или 3/4. При распределении теста, в двух формах таки были замечены комочки смеси. На вкус в дальнейшем это никак не повлияло.
Формат упаковки сильно облегчил наполнение тестом форм! Это гигантский плюс!
В духовку я отправила как было заявлено на 15 минут при 200гр. Поскольку у меня маломощная духовка, я перестраховалась и добавила еще 5 минут, так как через 15 мне показалось, что они не пропеклись. Скорее всего можно было этого не делать.
По структуре они ближе к кексам, чем к маффинам (в моём понимании структура маффинов должна быть более влажной), но не исключаю, что сама виновата в том, что передержала.
По вкусу обычные кексы с какао. Не приторные.
Мое мнение это отличный дежурный вариант. На случай если внезапно нагрянут гости или приспичит поесть сладенького. Возни минимум, и особенно важно минимум грязной посуды. По сути её не будет совсем!
Рекомендую иметь в запасе, если Вам приглянулось) Тем более что срок годности целый год.
Большой отзыв о всех моих покупках на Iherb. Пишите в личку, дам код для скидки на 1-й заказ.
Отзыв о покупках интернет магазине ShoeMetro.
Отзыв об интернет магазине ZARA.
Отзыв об интернет магазине ROMWE.
