Ром Bardinet Negrita Anejo — отзыв

Сегодня поделюсь отзывом о моем любимом роме, стаканчик которого приятно принять в летнюю жару. (Охлажденным и не превышая разумную дозу).

Карибский ром Negrita Anejo. Дистилляты для этого рома перегоняются островах Мартиника, Гваделупа и Реюньон. После купажирования ром четыре года созревает в дубовых бочках из-под бурбона.

В России ром Negrita не то чтобы не популярен, скорее мало известен. Другое дело в остальном мире. Negrita входит в ТОР-10 марок рома по объему продаж, поставки осуществляются более чем в 120 стран мира.

Этикетку украшает портрет реальной девушки, ставшей первой рекламной моделью рома более чем 150 лет назад.

Содержание алкоголя 37,5% об.

На контрэтикетке текст на испанском языке. Вообще-то, обычно ром Negrita бутилируют на заводе компании Bardinet вблизи французского города Бордо. Но конкретно эта бутылка выпущена на испанском филиале Bardinet в Барселоне.

И покупал я ее не в России, а в испанском Мадриде. Потому и акцизная марка на горлышке испанская.

Глупо было не привезти несколько бутылок рома для домашнего бара. В обычном мадридском несетевом «гастрономе» (и не DF) бутылка рома 0,7 л обошлась мне не то в 8, не то в 10 евро. (Точно, что не дороже 10). Выгодная покупка при любом раскладе. Теперь периодически распечатываю бутылочку из «закромов».

Цвет: яркий янтарный. Не знаю, есть ли в составе колер. Предполагаю, что цвет появился благодаря долгому взаимодействию с обожжённой дубовой бочкой на тропической жаре.

Аромат чистый, интенсивный: ваниль, цитрусы и лёгкие древесные нотки.

Во вкусе гармоничный баланс сухофруктов и «лаковых», бубонных ноток. Длительной сухое завершение.

Считаю, что четырёхлетний ром нужно пить в чистом виде, только с парой кубиков льда. Во всяком случае, добавка колы к Negrita Anejo будет оскорбительной.

Когда в жару хочется чего-то полегче и попрохладнее, я насыпаю в стакан лед, наливаю ром и добавляю сверху сок из четвертинки апельсина. Вкусно!

Если встретите в продаже Negrita Anejo, рекомендую купить. На мой взгляд, ром если и не идеальный по вкусу, то точно идеальный по отношению цена-качество. У меня к этому рому только одна претензия – ему бы градусов побольше! Но это на любителя.