Два года назад мне довелось побывать на экскурсии в клубничном хозяйстве в д. Поросино Томской области. Дело было 21 января 2023 года, на улице было около -30 градусов.
Когда группа приехала на экскурсию, хозяин нас пригласил в огромную отапливаемую теплицу.
Предприниматели создали все необходимые условия для того, чтобы растения плодоносили: влажность, дополнительное освещение (фитолампы), питательный грунт, тепло и систему капельного полива. Каждое растение посажено в отдельный горшок (около 4-5 литров) рядами по 4-5 штук
Обилие клубники в такой мороз, конечно, поражает. Я очень люблю клубнику, она есть у меня на даче, но в определенное время года, когда для этого созданы природные условия. У нас в Сибири, это июль.
И я подумала, вот человек построил теплицу и смог выращивать клубнику зимой, а почему бы не попробовать создать такие же условия в квартире? Мне интересно было попробовать только в качестве эксперимента, а не в коммерческих целях.
Стеллаж для цветов у меня был, фитолампы тоже были, покупала их ранее для рассады. Дело за малым.. Кустики клубники приобрела у хозяина "клубничного королевства", название сорта забыла. Как в последствии оказалось, ягода с них очень крупная и вкусная. Детки, кстати, хранились в темноте в специальном холодильнике. т.е. усы клубники можно "замораживать", а потом доставать и выращивать.
Боялась, что в мороз -30 до дома их не довезу, но нет, путешествие пережили.
Через неделю клубника оживилась и быстро пошла в рост. Оказалось, что в одном горшочке было два усика, я их рассадила отдельно и получилось четыре кустика.
12 февраля началось цветение. Когда появилось несколько цветков на разных кустиках, то я прошлась по ним ватной палочкой, чтобы опылить.
5 марта покраснела первая ягодка
Вот так кустики разрослись меньше, чем за 2 месяца.
Я, думаю, что если бы горшки были посвободнее, то рост был бы еще быстрее. Однако, крайний кустик справа был сразу посажен в более просторный горшок и от него урожая пришлось ждать дольше. Возможно, объем горшка нужно увеличивать постепенно.
Также отметила, что в открытом грунте клубника начинает давать усы уже весной, а потом уже плодоносить. Усы приходится удалять. Здесь же усов пришлось ждать очень долго и как раз это был один кустик из самого просторного горшка.
В целом, эксперимент удался, и я его повторила на следующий год. Но уже с новыми молодыми детками, а эти кустики высадила весной на даче в грядку и размножила.
Конечно, летний урожай не сравнится с домашним, но, думаю, он был бы больше если бы соблюдались еще несколько условий в квартире- это температура, влажность и полив. Земля в горшке очень быстро пересыхает по сравнению с грядкой, системы капельного полива у меня тогда не было. Поэтому поливать нужно часто. Из-за отопления дома жарко и сухо, опрыскивания помогают ненадолго. В теплице же у предпринимателя была высокая влажность воздуха благодаря специальной системе увлажнения (вода текла по стенке). Дома можно только ставить увлажнитель воздуха.
Ну а выращивание клубники на даче - это уже отдельная история.
Эксперимент считаю удачным, возможно и в этом году повторю.