Клубника садовая или ещё ее называют Виктория. Это ягода является моей любимой из всех. Она вкусная, ароматная и очень крупная в отличии от других ее родственников.
Ягода клубника
Ягода ширококоническая, ярко-красная. Мякоть светлая, с редким сейчас насыщенно-лесным вкусом и удивительным тонким ароматом - настоящий, "тот самый" классический вкус. Сорт абсолютно зимостоек, не боится возвратных заморозков, чувствителен к недостатку влаги - в засуху ягоды немного мельчают.
Растет эта ягода у нас саду, из года в год мы продолжаем лакомится ее плодами. Собираем урожай на зиму, варим компоты и варенье. Даже в таком переработанном виде она самая лучшая для меня.
Ягода клубника
Описание плодов:
Ягоды отличаются от всех своих родственников своими размерами. Средний вес одного плода составляет примерно 26-30 гр, а некоторые достигают и большего размера.
Ягода клубника
Внешний вид:
Внешний вид ягоды очень красивый. Сверху она яркая, красная, а внутри цвет гораздо тусклее, больше к розовому.
Крупные жёлтые семена аккуратно расположились по всему плоду сверху в низ.
Ягода клубника
Вкус:
Вкус у этой ягоды очень приятный, нежный, в меру насыщенный. Без горчинки, как например у земляники или кислинки. Сахара в меру, не переслалкая.
Ее хочется постоянно и летом, а уж тем более и зимой. ( Жаль, что она не растет в это время года).
Ягода клубника
Аромат:
Запах у нее просто волшебный, от него у меня даже голова кружится. Как же здорово пахнет эта ягода, аромат сладости.
Мне даже косметические средства с этим запахам всегда нравятся.
Ягода клубника
Польза:
Клубника не только вкусная ягодка, но еще и полезная. В ней содержаться много различных витамин, такие как:
Витамин С;
Витамин Е;
Витамин В3;
Витамин А;
Витамин В1;
Витамин В6.
А еще она улучшает пищеварительный процесс, укрепляет сердечно-сосудистую систему, регулирует водно - солевой баланс.
Плюс ко всему частое поедание этой ягоды минимизирует риск развития онкологических заболеваний. Конечно постоянно мы не сможем ее кушать, хотя в виде вареньев и компотов сможем!
Так, что летом налегаем на свежую, а зимой вместо конфет будем лакомиться клубникой.
Ягода клубника
Посадка и уход:
Какие преимущества у ягоды мы поговорили. А теперь обсудим, как она растёт, уход за ней.
Клубника садовая разноможается усами, выкидывает она их все лето и до самой осени. Только, чтобы она прижилась желательно выбирают для посадки весну или осень. Чтобы хорошенько была увлажнённая земля, иначе без полива ей не выжить.
Ягода клубника
Затем естественно полив и прополка от сорняков. Ещё удаляем лишние усы, иначе вся плантация зарастет Викторией. А чем больше корней, место ей меньше и ягода становится мельче.
Ягода клубника
Зацветает ягода в мае, у нее белые цветы с желтой серединкой. Процесс цветения длится не долго, всего несколько дней. Затем начинаю расти зеленые ягодки и во второй половине июня они краснеют.
Ягода клубника
Недостатки:
У этой ягоды есть не только достоинства, но и недостатки. Во первых, она не хранится и быстро портится. Если ее не съесть сразу или не переработать, то к сожалению она быстро сгнивает.
Во вторых, если на участке тень или клубника заросла сорняками, то тут плодов можно увидеть очень мало. Поэтому уход за ней неизбежен.
В третьих, не все сорта зимостойкие. Часто бывает, что весной ягода уже не всходит, она замерзла. Поэтому выбирать нужно такие сорта, которые подходят к вашему климату.
В четвертых, на эту ягоду бывает аллергия. Тем кто склонен к таким реакциям, советую кушать ее осторожно.
Ягода клубника
Мое мнение:
Мы все любим эту ягоду. Каждый предпочитает есть ее по своему. Я люблю ее с молоком свежую или варенье с чаем ем. Сыновья молочный коктейль делают из нее, даже сфоткать не успела. И естественно на зиму закручиваю варенье и компоты.
Ягода клубника
Ягода клубника
Вывод:
Клубника садовая это моя любимая ягода. Очень удобно, что она растет под боком, просто вышел и нарвал себе свежую ягодку.
Она вкусная, ароматная и полезная для организма. А сколько наслаждения она принесет, не передать словами!
Я рекомендую ягоду, но будьте готовы ухаживать за ней.
